alcool e pancreatite

vorrei per cortesia sapere,se il fatto di bere 1-2 volte la settimana circa un litro di vino tutto insieme,nel pomeriggio,quando sono in uno stato d'ansia maggiore del solito,possa danneggiare il pancreas,gia' provato 12 anni fa,quando ho avuto una pancreatite acuta edematosa,risolta con ricovero e sole cure mediche,che non ha lasciato tracce. da allora analisi ed ecografia risultano normali,salvo una recente ecografia dove risulta pancreas lievemente iperecogeno ma di morfologia normale,come pure il fegato. grazie,carlo