Buongiorno spett.le fegato.com, tra 10 giorni ho

Buongiorno Spett.le Fegato.com, tra 10 giorni ho da sottopormi alla commisione medica per la revisione della patente, dovuto a guida in stato di ebbrezza. Di lavoro faccio l'enologo e a volte sono costretto ad assumere piccole quantità di alcool, anche se di norma viene sputato via. Ora, volevo chiedere se in questo arco di tempo è possibile evidenziare con il test C.D.T. la presenza o meno di alcool nel sangue e se l'assunzione di liquidi (latte e acqua) e il cibarsi di verdure e frutta può aiutarmi a smaltirne eventuali presenze. Grazie. Gianluca