Buonasera,
è la caffeina in associazione con l'acido cafettaninnico, contenuti nel caffè che stimolano i centri nervosi provocando un senso di benessere generale.
Gli effetti benifici del caffè arrivano anche a livello del cuore; allontana la sonnolenza,la depressione, potenzia le capacità di memoria,potenzia la capacità di contrazione muscolare,facilita la digestione stimolando i nervi vasomotori,del gran simpatico.
Agisce anche a livello delle ghiandole endocrine, e stimola anche la funzione tiroidea ed il metabolismo.
Come tutto però, non bisogna abusarne,la comunità scientifica indica che la quantità max di caffeina è di 300mg/die per adulto, basti pensare che in un esprsso o moka ne sono contenuti 40-80mg per tazzina.
Cordialmente,
Dr.ssa Palermo