Ho 40 anni e lo scorso anno nell'esame

Ho 40 anni e lo scorso anno nell'esame dell'elettroforesi ho avuto alterati i valori di Albumina a 53,68, Beta a 14,85 Gamma a 20,12 valori in % poi tornati nella norma a seguito di dieta, adesso ho di nuovo tali valori alterati e precisamente Albumina a 47,47 Alfa 1 a 5,68 Beta a 14,55 e Gamma a 23,72. Non mangio quasi mai fritti in genere pasta con sugo semplice, carne o pesce in padella abbastanza insalata e anche verdura o frutta, non bevo alcool quasi per niente ma 2L di acqua al giorno. Alla luce di ciò e tenendo conto che non ho quasi nessun disturbo dalla parte del fegato vorrei sapere se tali valori sono indice di una Epatite o infezione oppure ancora di una Patologia autoimmune o tumorale?