Test diagnostici

La mia dietologa mi ha consigliato di effettuare dei test di intolleranza alimentare visto che tengo a gonfiarmi (sopratutto nella parte addominale)ed ad aumentare di peso,negli ultimi 2 mesi ho preso 10 Kg, nonostante la mia alimentazione non sia modificata e faccia attività fisica con una frequenza bisettimana(acquagym,cardiotraining)
Sò che esistono 2 tipi di test per l'intolleranza alimentare: quello cutaneo e quello basato sull'analisi del sangue, quali differenze ci sono?Qual'è il più affidabile.
Grazie

Risposta del medico

GIUSEPPE CRUPI

Gentile signora, innazitutto i suoi disturbi non sono suggestivi di allergia o intolleranza alimentari. Le uniche intolleranze alimentari diagnosticabili con i test della medicina ufficiale sono quelle agli zuccheri della dieta (lattosio ad esempio) e al glutine. Per gli altri casi si parla di intolleranza alimentari di fronte a test allergologici (cutireazioni e RAST) negativi. Cordialità

Risposto il: 06 Marzo 2008

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