Vorrei conoscere l'alimentazione più indicata x

Ci sono alcuni cibi che contengono alta concentrazioni di vitamina K e che riducono l’efficacia dell’anticoagulante. In linea di massima si tratta delle verdure invernali (spinaci, broccoli, cavoli) e sella lattuga. Se assume una certa quantità di questi alimenti sarebbe meglio controllare l’INR a scadenza più ravvicinata. La vitamina K antagonizza l’azione dell’anticoagulante e viene usata quando è necessario ripristinare una coagulazione normale (prima di un intervento chirurgico, in caso di emorragia o di valore troppo elevato dell’INR).