# Avocado, il frutto tropicale che fa bene alla salute

> Ricco di vitamine, minerali, fibre e antiossidanti: l'avocado è un frutto dalle notevoli capacità nutritive, ottimo per il benessere di mente e corpo.

- **Autore:** Walter Giannò  (Giornalista esperto in salute e benessere)
- **Pubblicato:** 2016-10-11
- **Aggiornato:** 2019-12-04
- **Tag:** 557,598,562,532,431,275,583,277,238,596
- **URL:** https://www.paginemediche.it/benessere/alimentazione-e-dieta/avocado-il-frutto-tropicale-che-fa-bene-alla-salute

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L’avocado è un frutto decisamente particolare: la maggior parte della frutta, infatti, è costituita soprattutto da carboidrati, mentre l’avocado**è ricco di grassi sani**. Esistono vari tipi di avocado, differenti per forma (come una pera o un’arancia), per colore (dal verde al nero) e per peso (da 220 grammi a 1,4 chilogrammi).
 In linea generale, però, l’avocado è a forma di pera e verde: la polpa è la parte del frutto che viene consumata, mentre la buccia e il seme vanno scartati.

## Le capacità nutritive dell'avocado

L’avocado **è molto nutriente** e contiene una grande varietà di sostanze benefiche per l’organismo, tra cui 20 tipi di minerali e vitamine. Di seguito, a tal proposito, le principali sostante nutritive che si trovano in appena 100 grammi di avocado:

- vitamina K (26% della Razione Giornaliera Consigliata)
- folato (20%)
- [vitamina C](https://www.paginemediche.it/benessere/alimentazione-e-dieta/vitamina-c-a-che-cosa-serve-e-in-quali-alimenti-si-trova) (17%)
- [potassio](https://www.paginemediche.it/benessere/alimentazione-e-dieta/potassio-a-cosa-serve-e-quali-alimenti-lo-contengono) (14%)
- vitamina B5 (14%)
- vitamina B6 (13%)
- vitamina E (10%)

Il frutto, inoltre, contiene anche piccole quantità di magnesio, manganese, rame, ferro, zinco, fosforo, vitamina A, B1, B2 e B3. Non contiene [colesterolo](https://www.paginemediche.it/benessere/alimentazione-e-dieta/mangiare-noci-aiuta-a-combattere-il-colesterolo-negli-anziani) o sodio ed è a [basso contenuto di grassi saturi](https://www.paginemediche.it/benessere/alimentazione-e-dieta/grassi-saturi-cosa-sono-e-perche-fanno-male).

## I benefici per la salute

Sono numerosi i benefici per la salute legati al consumo di avocado:

- **fa bene al cuore**: contiene beta-sitosterolo, sterolo vegetale che aiuta a mantenere in equilibrio il livello del colesterolo.
- **Protegge gli occhi**: ha in sé [luteina](https://www.paginemediche.it/benessere/bellezza-e-salute/luteina-per-la-salute-di-pelle-e-occhi) e zeaxantina, due sostanze fitochimiche particolarmente concentrate sui tessuti oculari, fornendo così una [protezione antiossidante](https://www.paginemediche.it/benessere/alimentazione-e-dieta/cibi-antiossidanti-quali-scegliere) per ridurre al minimo i danni.
- **Rafforza le ossa**: metà avocado contiene circa il 25% della dose giornaliera consigliata di vitamina K, essenziale per la salute delle ossa.
- **Previene il cancro**: grazie all’acido folico, l’avocado aiuta a proteggere dal [cancro al colon](https://www.paginemediche.it/benessere/alimentazione-e-dieta/il-caffe-per-combattere-il-tumore-al-colon-retto), allo stomaco, dal tumore al pancreas e alla cervicale.
- **Riduce il rischio di depressione**: gli alti livelli di folato contenuti nell’avocado aiutano a prevenire l’[accumulo di omocisteina](https://www.paginemediche.it/benessere/cura-e-automedicazione/omocisteina-che-cos-e-e-a-cosa-serve), sostanza che può mettere in pericolo la circolazione e la consegna di sostanze nutritive al cervello. L’omocisteina in eccesso, inoltre, può anche interferire con la produzione di serotonina, dopamina, noradrenalina, ormoni che regolano l’umore, il sonno e l’appetito.
- **Migliora la digestione**: l’avocado è ricco di fibre, circa 6-7 grammi ogni metà frutto. Mangiare cibi con [Fibra](https://www.paginemediche.it/glossario/fibra) naturale, quindi, può aiutare a prevenire la stitichezza e a mantenere un apparato digerente sano, riducendo il rischio di [Cancro](https://www.paginemediche.it/glossario/cancro) al [Colon](https://www.paginemediche.it/glossario/colon).
- **Disintossica**: la fibra favorisce i movimenti intestinali regolari, cruciali per l’escrezione giornaliera di tossine attraverso la bile e le [feci](https://www.paginemediche.it/medicina-e-prevenzione/disturbi-e-malattie/feci-i-significati-della-cacca).

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