# Dieta: cocomero o melone?

> Il cocomero e il melone sono il simbolo dell'estate, frutti freschi e dissetanti perfetti per combattere la calura e l'arsura estive.

- **Pubblicato:** 2013-08-28
- **Aggiornato:** 2015-07-21
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## Il cocomero: il frutto dissetante per antonomasia

Il cocomero, originario dell'Africa e arrivato in Italia soltanto intorno all'anno 1000, grazie alle Crociate, presenta **oltre il 95% di acqua ed è quindi il frutto dissetante per antonomasia.** Inoltre, è completamente privo di grassi e ha pochissime calorie e [Zuccheri](https://www.paginemediche.it/glossario/zuccheri); infatti il suo sapore dolce deriva da aromi naturali che, oltre a rendere il cocomero saporito, danno anche un senso di sazietà. Ecco perché è il frutto ideale anche per chi vuole stare a **dieta**. Un trucco: mangiarne una fetta prima di sedersi a tavola farà diminuire la fame e aiuterà a evitare piccoli peccati di gola.
 Il cocomero ha inoltre una buona quantità di **vitamina A, C**e di **potassio**. Meglio, invece, evitare accuratamente i semi che hanno un forte effetto [Lassativo](https://www.paginemediche.it/glossario/lassativo) e possono provocare problemi digestivi soprattutto ai bambini con meno di 3 anni.
 Ci sono due varietà di cocomero. La **Crimson Sweet** è quella più conosciuta, con un colore della buccia verde bottiglia e striature verde chiaro. È presente da maggio a settembre ed è coltivato di preferenza in climi temperati non troppo umidi. Presenta una polpa di colore rosso vivo. La **Sugar Baby**, invece, presenta una buccia verde scuro uniforme, mentre la polpa è compatta. Anche questa varietà è presente da maggio a settembre ed è coltivata in climi temperati non troppo umidi.
 Per vendere i cocomeri, molti dettaglianti danno la cosiddetta "prova", cioè li tagliano a metà o ne tolgono uno spicchio per dimostrare che il cocomero è veramente maturo. In alternativa, basta **ascoltare il suono che viene dal frutto quando si colpisce la scorza**: se è profondo, vuol dire che è maturo.
  

## Il melone: il frutto che nutre e disseta

Il melone ha, rispetto al cocomero,**più calorie, più sali minerali, più [Vitamine](https://www.paginemediche.it/glossario/vitamine) e meno acqua.**È l'ideale per chi passa o ha passato un'intera mattinata sotto il sole perché nutre, disseta e reintegra i sali perduti con la **sudorazione**. Inoltre, è anche ricco di **potassio**, protettore del cuore. La sua forza è nelle **vitamine**, sia la A che la C: in circa 200 grammi di melone c'è infatti un quantitativo di ben 60 mg di vitamina C, che rafforza le difese immunitarie e protegge la pelle. Attenzione, anche in questo caso, ai semi, perché anche quelli del melone hanno un grande potere lassativo.

 Ci sono tre varietà essenziali di melone: il **cantalupo**, con la buccia piena di avvallamenti e polpa arancione, il **retato**, che mostra sulla buccia una vera e propria rete ed ha una polpa giallo-verde, e **quello d'inverno**, con buccia liscia e polpa giallo-verde.
 Quando andate a comprarlo dal dettagliante, assicuratevi innanzitutto che non sia esposto alla luce del sole, poiché **il calore e la luce** **tendono a distruggere le vitamine**. Il profumo deve essere piuttosto intenso e la scorza non eccessivamente dura. Sono questi infatti le due caratteristiche del melone maturo.

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