# Il succo di ciliegie contrasta l'ipertensione

> Dalla Gran Bretagna una ricerca che dimostra l'importanza del succo di ciliegie per contrastare la pressione alta, suggerita nei trattamenti medici.

- **Autore:** Walter Giannò  (Giornalista esperto in salute e benessere)
- **Pubblicato:** 2016-05-12
- **Aggiornato:** 2018-02-08
- **Tag:** 259,441,31,468
- **URL:** https://www.paginemediche.it/benessere/alimentazione-e-dieta/il-succo-di-ciliegie-contrasta-l-ipertensione

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Oltre ai farmaci, anche il succo di ciliegie sarebbe efficace per contrastare l’ipertensione. 
 Lo dice uno studio condotto dai ricercatori della Northumbria University, [pubblicato sulla rivisita](https://www.northumbria.ac.uk/about-us/news-events/news/2016/05/comment-cherry-concentrate-lowers-blood-pressure-as-much-as-drugs/) *American Journal of Clinical Nutrition* e finanziato dal Cherry Marketing Institute (Stati Uniti d’America).
 Secondo il team di studiosi, infatti, il consumo di succo di ciliegie aiuterebbe a contenere la pressione alta sistolica alla stregua dei farmaci che di norma si prescrivono.

 In pratica, basterebbe diluire 60 millilitri di succo concentrato di ciliegie con 100 millilitri d’acqua per **permettere alla [Pressione sanguigna](https://www.paginemediche.it/glossario/pressione-sanguigna) di calare del 7% entro tre ore**. 
 Tra i benefici dei risultati della ricerca, naturalmente, la riduzione dei rischi di contrarre malattie che possono derivare dall’ipertensione, come l’ictus (-38%) e i problemi cardiaci (-23%).
  

## Le fasi della ricerca

Nel dettaglio, i test sono stati somministrati a 16 partecipanti  (non fumatori) su cui erano stati diagnosticati i primi segni di ipertensione (con pressione arteriosa sistolica di 130mmHg o al di sopra e la pressione sanguigna diastolica di 80 mmHg o superiore, o entrambi i casi).
 Prima dello studio, dai partecipanti è stato prelevato un campione di sangue.
 Ad alcuni di loro, quindi, è stato offerto il succo di ciliegie. Ad altri, invece, un [Placebo](https://www.paginemediche.it/glossario/placebo) aromatizzato alla frutta.
 Dopodiché, gli studiosi hanno prelevato altri campioni di [Sangue](https://www.paginemediche.it/glossario/sangue) e valutato le funzioni cardiovascolari a distanza di una, due, tre, cinque e otto ore dalla bevuta del succo. La pressione sanguigna, inoltre, è stata misurata ogni ora. 
 Nessun alimento o bevanda - hanno sottolineato i ricercatori - è stata fornita durante il periodo dello studio, eccezion fatta per l’acqua minerale.
 Ogni partecipante, poi, è tornato al laboratorio dopo almeno due settimane dal primo test per ripeterlo con la bevanda corrispettiva (o succo di ciliegia o placebo).
 Secondo i ricercatori,**i benefici di questa bevanda derivano dall’abbondante quantità di acidi fenolici presenti nelle ciliegie**, ovvero antiossidanti naturali che hanno la capacità di contrastare la pressione alta.

## Il parere della ricercatrice

Una degli autori dello studio, la dott.ssa Karean Keane, ha spiegato che “la portata della riduzione della pressione sanguigna che abbiamo osservato è stata comparabile con quelle ottenute con un singolo farmaco anti-ipertensivo e evidenzia la potenziale importanza che le ciliegie potrebbero avere nel controllo della pressione alta”.
 Inoltre, il succo di ciliegia aiuterebbe anche a migliorare la qualità e la quantità del sonno, nonché a diminuire i sintomi della gotta.
  

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*Fonte: [Paginemediche](https://www.paginemediche.it) — contenuto a scopo informativo, non sostituisce il parere del medico.*