# Il vino? Fa bene al cuore e allunga la vita

> Arriva dalla Cina una ricerca, sperimentata sui topi, che sostiene che il vino apporti benefici al sistema cardiovascolare e alla longevità.

- **Autore:** Walter Giannò  (Giornalista esperto in salute e benessere)
- **Pubblicato:** 2016-04-08
- **Aggiornato:** 2016-04-11
- **Tag:** 238,259
- **URL:** https://www.paginemediche.it/benessere/alimentazione-e-dieta/il-vino-fa-bene-al-cuore-e-allunga-la-vita

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Sul vino, nel corso dei secoli, se ne sono dette tante. Da “il bello del vino è che, per due ore, i tuoi problemi sono di altri” (Pedro Ruiz) a “un pasto senza vino è come un giorno senza sole” (Anthelme Brillat-Savarin). 

 Ma c’è una domanda che si sono posti i ricercatori della ‘Third Military Medical University’ di Chongqing, in Cina: “il vino fa bene o no?”.
  

## I risultati di uno studio cinese 

 La notizia dello studio è stata pubblicato sul [TheGuardian](http://www.economist.com/news/science-and-technology/21696651-more-confusion-over-health-benefits-alcohol-wine-good-you-or-it), sottolineando che la comunità scientifica, sull’argomento, è da sempre divisa: c’è chi ritiene che il vino apporti benefici alla salute e chi no. 

 Ebbene, i cinesi stanno con i primi. Sì, perché secondo la ricerca condotta da Ming-liang Chen e Man-tian Mi dell’università cinese, ci sono non poche prove che dimostrano gli **effetti positivi del vino sul sistema cardiovascolare** e sulla durata della vita.
  

## I dettagli della ricerca 

 Utilizzando topi come cavie, infatti, il team di ricercatori ha dimostrato che il resveratolo, una molecola che si trova nell’uva e nei frutti di bosco, **riduce la formazione di placche nelle arterie** e, quindi, della possibilità dell’insorgenza dell’ateroscleorosi, che limita il flusso di sangue e può causare attacchi di cuore e [Ictus](https://www.paginemediche.it/glossario/ictus).

 In sintesi, i ricercatori hanno scoperto che i topi, nutriti con una dieta integrata con il resveratolo, hanno subito un notevole cambiamento nella composizione dei loro batteri intestinali. 

 Contemporaneamente, è stata notata la diminuzione della produzione di trimetilammina-N-ossido, fattore di rischio per l’aterosclerosi. 
 In conseguenza di ciò, i ricercatori ritengono che la ristrutturazione della flora intestinale sia stata la causa di questo calo. Infatti, quando ai topi sono stati somministrati degli [Antibiotici](https://www.paginemediche.it/glossario/antibiotici), sono anche scomparsi i benefici del resveratolo.

 Lo studio, pertanto, giunge alla considerazione che il vino - e altri alimenti contenenti il resveratrolo - potrebbe apportare dei vantaggi all’apparato [Cardiovascolare](https://www.paginemediche.it/glossario/cardiovascolare). 

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*Fonte: [Paginemediche](https://www.paginemediche.it) — contenuto a scopo informativo, non sostituisce il parere del medico.*
