# Cheratina, la proteina per la salute dei capelli > La cheratina è la proteina in grado di salvaguardare il benessere dei capelli ma anche di unghie e peli. Ecco quali alimenti aiutano a stimolarla. - **Autore:** Mara Pitari (Giornalista & web content editor) - **Pubblicato:** 2018-12-12 - **Aggiornato:** 2020-09-15 - **Tag:** 555,598,256,258,17,569,41,275,277,281,593 - **URL:** https://www.paginemediche.it/benessere/bellezza-e-salute/cheratina-la-proteina-per-la-salute-dei-capelli --- Quando i [capelli appaiono fragili, sottili e spenti](https://www.paginemediche.it/benessere/bellezza-e-salute/capelli-secchi-consigli-e-rimedi), un aiuto può arrivare dalla **cheratina**: una proteina filamentosa di origine animale, costituita da lunghe catene di aminoacidi, in cui sono presenti vitamine e oligoelementi. La cheratina è la principale componente principale del capello, ma anche di peli e [unghie](https://www.paginemediche.it/benessere/bellezza-e-salute/unghie-che-si-sfaldano-come-rimediare). Nel regno animale la si trova nelle piume, nella criniera, negli zoccoli e nelle corna di diverse specie. La cheratina presente naturalmente nel corpo **può però essere minacciata dall’uso eccessivo di sostanze chimiche**, presenti in shampoo troppo aggressivi e d origine non naturale o in alcune tinture per capelli. Anche il calore di phon e piastre, la permanente e i trattamenti liscianti non aiutano il capello a mantenersi forte. **L’inquinamento, lo [stress](https://www.paginemediche.it/benessere/corpo-e-mente/insonnia-e-stress-un-binomio-che-si-puo-sconfiggere) e le [terapie farmacologiche](https://www.paginemediche.it/medici-online/punti-di-vista/antibiotici-farmaci-utilissimi-ma-solo-se-utilizzati-in-modo-corretto)** possono infine mettere a dura prova la salute e la bellezza della chioma. ## Cheratina, la proteina per la salute dei capelli In molti prodotti per capelli, la cheratina viene pubblicizzata come una soluzione anticaduta, rinforzante, volumizzante o lisciante (si usa spesso nei trattamenti anticrespo). **La proteina in effetti ha il potere di aderire ai capelli ricompattando le fibre rendendoli più forti**. Va tenuto presente, però, che non sempre i cosmetici di questo tipo contengono davvero la cheratina: a volte shampoo, fiale e lozioni sono in realtà costituiti da sostanze che si comportano in maniera simile alla cheratina ma sono di altra origine. ## Cheratina, gli alimenti per stimolarla Per prendersi cura della salute dei capelli e stimolare la produzione di cheratina dall’interno senza ricorrere a trattamenti ad hoc si può cominciare senza dubbio dall’alimentazione. **Una dieta ricca di verdura e di [frutta fresca](https://www.paginemediche.it/benessere/alimentazione-e-dieta/frutta-di-stagione-quali-benefici-apporta) migliora visibilmente l’aspetto e la luminosità dei capelli**, della pelle e delle unghie. In particolare sono importanti in tal senso i cibi che contengono molta **vitamina C**, che favorisce l’assorbimento delle proteine di origine vegetale, elementi essenziali della cheratina. **Sì dunque a spremute di arance, limoni, pompelmi e insalate ricche di peperoni**. Ok anche a **cavolfiore, cipolla, [riso integrale](https://www.paginemediche.it/benessere/alimentazione-e-dieta/riso-integrale-le-proprieta-e-i-benefici-dell-alternativa-alla-pasta) e broccoli**: contengono la vitamina B7 che ha una funzione importante all’interno delle proteine che metabolizzano le basi della cheratina. Anche **i [cereali](https://www.paginemediche.it/benessere/alimentazione-e-dieta/cereali-tipi-e-proprieta) integrali** sono una buona fonte di sostanze utili alla produzione di cheratina**. Quello maggiormente consigliato per nutrire i capelli e la cute è il miglio**, perché contiene vitamina A, [vitamine del gruppo B](https://www.paginemediche.it/benessere/cura-e-automedicazione/niacina-i-benefici-della-vitamina-b3), [acido folico](https://www.paginemediche.it/benessere/alimentazione-e-dieta/acido-folico-cos-e-e-a-cosa-serve), ferro, [potassio](https://www.paginemediche.it/benessere/alimentazione-e-dieta/potassio-a-cosa-serve-e-quali-alimenti-lo-contengono) e zinco, che proteggono i capelli e ne rallentano la caduta. **I legumi, i frutti rossi, i semi oleosi, la frutta a guscio, il prezzemolo e gli spinaci** (che contengono zolfo) oltre a disintossicare l’organismo, infine, stimolano migliorano [la salute del capello e del cuoio capelluto](https://www.paginemediche.it/medicina-e-prevenzione/disturbi-e-malattie/effluvio-e-defluvio). ## Trattamenti a base di cheratina, le alternative vegan Se non amiamo il ricorso a trattamenti per capelli che fanno uso della cheratina che, ricordiamo, è una proteina di origine animale, possiamo cercare delle alternative vegan per rinforzare e far risplendere la chioma. **Le proteine della soia**, per esempio, a volte combinate con quelle del miglio, si utilizzano per realizzare diversi prodotti green anti-caduta. **L’olio di argan**, nonostante il costo alto, è preziosissimo per la pelle: utilizzato per fare degli impacchi anche sulla testa aiuta i capelli a rigenerarsi, ammorbidirsi e ricompattarsi tornando a splendere già da una prima applicazione. **L’olio di lino**, in ultimo, è un buon rimedio per rinforzare e rendere più luminosi i capelli stanchi e sfibrati. --- *Fonte: [Paginemediche](https://www.paginemediche.it) — contenuto a scopo informativo, non sostituisce il parere del medico.*