# A cosa serve il magnesio? > Fa bene alle ossa, al sistema nervoso e aiuta ad assimilare meglio le vitamine: ecco a cosa serve il magnesio. I cibi in cui trovarlo. - **Autore:** Mara Pitari (Giornalista & web content editor) - **Pubblicato:** 2019-04-30 - **Aggiornato:** 2023-10-16 - **Tag:** 555,356,556,598,562,542,569,303,218,552,577,275,583,588,589 - **URL:** https://www.paginemediche.it/benessere/bellezza-e-salute/magnesio-a-cosa-serve --- Fa bene alle ossa, al sistema nervoso e aiuta ad assimilare meglio le vitamine: è il ***magnesio***, un minerale importantissimo per il nostro organismo. A cosa serve? **Il magnesio è fondamentale per la produzione di energia** e interviene in oltre 300 reazioni cellulari. ## Che cos’è il magnesio Il magnesio è l’ottavo elemento in ordine di abbondanza sulla nostra Terra e costituisce circa il 2,3% della crosta terrestre sotto forma di composti diversi (carbonati, ossidi, solfati, silicati e cloruri). Allo stato puro questo minerale si presenta lucente e di un colore grigio scuro-argenteo. Negli organismi viventi, il magnesio ha un ruolo importante all’interno di molte reazioni fisiologiche. Per esempio, è **necessario all’assimilazione del fosforo, del calcio e del [potassio](https://www.paginemediche.it/benessere/alimentazione-e-dieta/potassio-a-cosa-serve-e-quali-alimenti-lo-contengono)**. In una persona adulta, il magnesio è generalmente presente con una quantità che varia tra i 20 e i 28 grammi, **il 50-60% dei quali è concentrato nelle ossa, il 39% nei tessuti molli e solo l’1% nel sangue**. È considerata normale una concentrazione di magnesio compresa tra 0,75 e 0,95 mmol/L (millimoli per litro). Il fabbisogno giornaliero raccomandato è di 300 mg (valore di riferimento europeo). Questo numero può variare però in base all’età e alla persona: è più elevato in [gravidanza](https://www.paginemediche.it/benessere/bellezza-e-salute/diagnosi-condotta-alimentazione-tutto-quello-da-sapere-sulla-gravidanza) e allattamento e oltre i 65 anni. ## A cosa serve il magnesio? Il magnesio è il cofattore di oltre 300 enzimi che controllano processi molto diversi fra loro, **dalla sintesi delle proteine al funzionamento dei muscoli e dei nervi, fino al [controllo della glicemia](https://www.paginemediche.it/medicina-e-prevenzione/esami/glucosio-che-cos-e-e-quali-sono-i-valori-di-riferimento) e della [pressione sanguigna](https://www.paginemediche.it/medicina-e-prevenzione/esami/pressione-arteriosa-che-cos-e-e-come-si-misura)**. Il suo campo d’azione è dunque molto vasto. Si può dire che il magnesio è **indispensabile per la salute di tutti gli apparati**: è necessario per la produzione di energia e per i processi di glicolisi, partecipa allo sviluppo strutturale dell’osso, serve al **trasporto del calcio e del potassio** attraverso le membrane cellulari essenziali per la trasmissione dell’impulso nervoso, la contrazione muscolare e il battito cardiaco. Ed è richiesto, infine, per la sintesi del DNA, dell’RNA e del glutatione, un importante antiossidante. Il magnesio concorre al buon funzionamento del sistema cardio-circolatorio, mantiene in forma l’apparato muscolo scheletrico, diminuendo il rischio di [crampi, lussazioni e fratture](https://www.paginemediche.it/medicina-e-prevenzione/disturbi-e-malattie/contrattura-stiramento-strappo-muscolare-le-differenze). Costituisce inoltre anche un ottimo **rimedio depurativo**, perché promuove l’eliminazione delle scorie, e un aiuto per [**attenuare i sintomi della sindrome pre-mestruale**](https://www.paginemediche.it/benessere/sesso-e-sessualita/sindrome-premestruale-sintomi-e-rimedi). **Una carenza di magnesio** può verificarsi in condizioni di stress, stanchezza, abbassamento del tono dell’umore. In questi casi si potrebbero avere difficoltà di concentrazione, [insonnia](https://www.paginemediche.it/medicina-e-prevenzione/disturbi-e-malattie/insonnia-come-si-classifica-e-come-si-cura), debolezza o disturbi gastrointestinali. Per assumere eventuali integratori di magnesio rivolgersi prima al proprio medico per un parere esperto. ## Magnesio, i cibi in cui trovarlo Il magnesio è presente in quasi tutti gli alimenti, ma ne sono **particolarmente ricche le verdure a foglia verde**: come gli spinaci, le bietole, i cavoli, cavolini di Bruxelles, rucola, cicoria, broccoli. **Abbondante nei legumi, nella [frutta secca](https://www.paginemediche.it/benessere/alimentazione-e-dieta/frutta-secca-proprieta-e-valori-nutrizionali), nei semi e nei cereali integrali**, dove il magnesio è contenuto sia nel germe che nella crusca. I cereali che ne contengono di più sono il **miglio e il grano saraceno**. Per quanto riguarda la frutta, ne sono una buona fonte le **banane**. In generale, sono ricchi di magnesio anche tutti gli alimenti che hanno molte fibre. --- *Fonte: [Paginemediche](https://www.paginemediche.it) — contenuto a scopo informativo, non sostituisce il parere del medico.*