# Mirtillo rosso: i benefici per la vista

> Il mirtillo rosso è un frutto ricco di antiossidanti e, grazie alle sue proprietà benefiche, svolge un ruolo importante nella protezione della vista.

- **Autore:** Massimo Canorro  (Giornalista & web content editor)
- **Pubblicato:** 2017-12-07
- **Aggiornato:** 2018-10-17
- **Tag:** 250,555,356,598,293,566,18,24,569,299,302,410,31,275,579,55,277,314,498,70,596
- **URL:** https://www.paginemediche.it/benessere/bellezza-e-salute/mirtillo-rosso-i-benefici-per-la-vista

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**Il mirtillo rosso** (o *cranberry* nella sua variante anglofona) **è un tipo di frutto di bosco dalle numerose virtù**. Versatile e virtuoso, viene, infatti, considerato come un vero e proprio toccasana, tant’è che alcune terapie, non solo naturali, lo contemplano come coadiuvante; basti pensare che i nativi americani lo utilizzavano per le sue proprietà medicali e nutritive: per medicare le ferite, per risolvere alcuni problemi respiratori e per curare le [infezioni delle vie urinarie](https://www.paginemediche.it/medicina-e-prevenzione/disturbi-e-malattie/infezioni-urinarie-sintomi-diagnosi-e-terapie) (in particolar modo nei casi di [cistite](https://www.paginemediche.it/medicina-e-prevenzione/disturbi-e-malattie/cistite-cause-e-terapie)). Ieri come oggi, le proprietà benefiche del mirtillo rosso continuano ad essere approfondite e a destare curiosità.

## Mirtillo rosso, i benefici per la vista

**Il mirtillo rosso è uno dei tre alimenti presenti in natura più ricchi di antiossidanti**. Ad attestarlo, il suo colore rosso/blu che deriva dalla forte presenza di antocianine al suo interno, congiuntamente alla vitamina A, C ed E. Il mirtillo rosso è noto soprattutto per la sua efficacia nel contrastare la fragilità capillare; dunque, **svolge un ruolo importante nella protezione del microcircolo e della vista**.

**Il merito va ascritto alla presenza della mirtillina** (antociano estratto dal mirtillo) **che contrasta anche l’affaticamento della vista**, mentre le antocianine – potenti antiossidanti in grado di**neutralizzare i [radicali liberi](https://www.paginemediche.it/benessere/bellezza-e-salute/radicali-liberi-cosa-sono-e-perche-sono-dannosi)** e le molecole ossidanti – vanno ad agire sulla circolazione periferica e sui capillari della retina. Insomma, antocianine e vitamine “lavorano” sui tessuti retinici e capillari non soltanto andandoli a rinforzare, ma aiutando l’occhio a mantenere (anche sotto stress) un’azione visiva efficace.

## Tutti i vantaggi del Mirtillo rosso

Oltre a prevenire e curare alcune infezioni, come abbiamo visto, il mirtillo rosso comporta una serie di vantaggi per chi lo utilizza (senza però esagerare).

Scopriamo quali aspetti riguardano:

- **Sistema circolatorio**: la presenza di flavonoidi riduce la possibilità di problematiche per il sistema circolatorio. Vantaggi anche per quanto riguarda il colesterolo, poiché il mirtillo rosso riesce ad **incrementare il [colesterolo](https://www.paginemediche.it/medicina-e-prevenzione/disturbi-e-malattie/colesterolo-e-trigliceridi) buono nel sangue**;
- **Sistema immunitario**: bere succo oppure frullato di mirtillo rosso aiuta a rinforzare il sistema immunitario. Allo stesso tempo, è di **supporto nel proteggere da [raffreddore](https://www.paginemediche.it/benessere/bellezza-e-salute/raffreddore-influenza-mal-di-gola-le-malattie-dell-inverno) e [influenza](https://www.paginemediche.it/medicina-e-prevenzione/disturbi-e-malattie/influenza-sintomi-e-trasmissione)** (merito dell’azione preventiva dei polifenoli);
- **Salute orale**: mirtilli rossi alleati della salute orale? Sì, considerando che gli acidi presenti nel succo di mirtillo riescono a **mantenere sano lo smalto dentale**. Il suggerimento, però, è quello di consumare soltanto succo privo di zuccheri aggiunti;
- **Digestione**: le [fibre](https://www.paginemediche.it/benessere/alimentazione-e-dieta/fibre-alimentari-i-benefici-e-i-rischi-per-la-salute) all’interno dei mirtilli rossi **agevolano la digestione e supportano la regolarità dell’intestino**. Senza dimenticare che il mirtillo rosso è un’ottima soluzione anche per chi fa la dieta.

## Il mirtillo rosso in cucina: il benessere a tavola

Benefici per la vista (ma non solo), i mirtilli rossi sono una gioia per gli occhi anche a tavola. Ricchi di sali minerali e aminoacidi, questi frutti sono constituiti dall'84% da acqua e, perciò, **hanno pochissimi grassi**. Dal gusto acidulo e leggermente amarognolo (ma non per questo senza zuccheri), i mirtilli rossi sono i versatili e gustosi protagonisti anche per il palato.

Via libera, dunque, alla preparazione di marmellate, frullati, succhi e conserve, senza dimenticare appetitosi muffin, biscotti o crostate per il versante delle ricette dolci. Dal mondo delle preparazioni salate, i mirtilli rossi sono perfetti per accompagnare insalate, insaporire risotti e per farcire salutari involtini. Ottimi anche come [spezzafame pomeridiani](https://www.paginemediche.it/benessere/alimentazione-e-dieta/fame-nervosa-come-combatterla), con la linea che ringrazia.

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*Fonte: [Paginemediche](https://www.paginemediche.it) — contenuto a scopo informativo, non sostituisce il parere del medico.*