# Corretta igiene della casa: come eliminare germi e batteri > Mantenere una corretta igiene della casa è fondamentale per ridurre il rischio di molte malattie infettive. Ecco le regole da rispettare. - **Autore:** Paginemediche - **Pubblicato:** 2020-03-13 - **Aggiornato:** 2024-06-07 - **Tag:** 555,253,356,598,561,23,569,28,211,272,220,48,277,289 - **URL:** https://www.paginemediche.it/benessere/casa-e-ambiente/pulizie-domestiche-consigli-contro-germi-e-batteri --- **In casa, come in qualsiasi altro luogo, siamo circondati da[batteri, virus e funghi,](https://www.paginemediche.it/medicina-e-prevenzione/disturbi-e-malattie/batteri-virus-funghi-e-protozoi-la-microbiologia)con i quali è possibile convivere mantenendo una corretta pulizia dell'ambiente.** Il problema però nasce quando polvere, sporcizia e trascuratezza nell'igiene domestica favoriscono l'insorgere di germi che il nostro [sistema immunitario](https://www.paginemediche.it/medicina-e-prevenzione/prevenzione-e-terapie/sistema-immunitario) non è in grado di contrastare risultando pericolosi per la nostra salute. Per questo è necessario prendere alcune semplici precauzioni in casa per la corretta pulizia degli ambienti in cui si vive. ## Igiene della casa: 5 regole fondamentali Bastano poche semplici regole per mantenere una casa igienicamente adeguata e scongiurare l'insorgenza di spiacevoli infezioni: - **lavarsi le mani** - **pulire e igienizzare cucina e bagno** - **areare gli ambienti** - **cucinare i cibi in maniera sicura** - **curare adeguatamente gli animali domestici** ## L'igiene delle mani Le mani**sono il principale veicolo di contatto con patogeni esterni** presenti sulle superfici o trasmesse da altre persone e portate in casa, e il modo più diretto per tenerli alla larga è[lavarsi spesso le mani.](https://www.paginemediche.it/benessere/bellezza-e-salute/igiene-delle-mani-i-consigli-per-evitare-le-infezioni) È necessario lavare le mani: - prima di mangiare; - prima e dopo la preparazione del cibo; - dopo l'uso dei servizi igienici; - dopo aver pulito il bagno e la cucina; - dopo essersi presi cura degli animali domestici. Per garantire la rimozione dei germi e batteri**il lavaggio va fatto con acqua e sapone, strofinando bene le dita, il palmo e il dorso, per circa 40-60 secondi**, e sciacquando poi bene con acqua corrente. In alternativa, si può usare un prodotto a **base di alcool**, che oltre a un’azione detergente ha anche un’azione antisettica con effetto antimicrobico sulla flora batterica.   ## Come igienizzare cucina e bagno Le superfici della cucina e dei bagni sono facilmente contaminate da germi e batteri, pertanto vanno puliti e disinfettati molto scupolosamente. **Va quotidianamente rimosso lo sporco da sanitari, rubinetti e pavimenti, che vanno detersi con anche con saponi disinfettanti e igienizzanti,** capaci di sanificare superfici e ambienti dai microorganismi infetti. È consigliato l’uso di prodotti a base di **ipoclorito di sodio** (la comune candeggina), ma anche con alcool, acqua ossigenata, lisoformio e ammoniaca, oltre che agire muniti di guanti e spugnette singole per ogni specifico ambiente. ## Areare gli ambienti La ventilazione degli ambienti è fondamentale per evitare il ristagno d’aria e l’accumulo di agenti patogeni in casa. **Almeno una volta al giorno areare le stanze in modo da favorire il ricambio dell'aria**per scongiurare il rischio di contagio per le persone più deboli. È importante anche fare una buona manutenzione e pulizia dei filtri degli[impianti di condizionamento](https://www.paginemediche.it/benessere/casa-e-ambiente/aria-condizionata-e-rischio-legionellosi), dove si annidano più spesso i germi. ## Vestiti e biancheria personale Per quanto riguarda il bucato e gli indumenti, sono valide le regole di buon senso che **assegnano a ciascun membro della casa il proprio corredo personale**(asciugamani, accappatoio, pantofole ecc.) e ricambio frequente della biancheria intima e dei vestiti usati ad esempio a lavoro o in palestra. È consigliabile**lavare questi capi e la biancheria a temperature medio-alte**, con detergenti particolarmente 'energici': in questo caso, eventuali batteri e funghi presenti sul capo vengono distrutti e non si rischia di trasmetterli anche tra componenti della stessa famiglia. ## In cucina preparare i cibi in sicurezza Nell'igiene domestica riveste una particolare importanza la cucina:**questo ambiente va lavato frequentemente e con cura, così come tutti gli utensili, le superfici e i contenitori che sono a contatto con gli alimenti, crudi o cotti.** È importante, prima di iniziare qualsiasi attività in cucina, lavarsi bene le mani e fermare i capelli con una cuffia o un fermaglio. Cambiare frequentemente gli strofinacci per asciugare le stoviglie o le mani, oppure utilizzare quelli usa e getta. Necessario proteggere i cibi dalle mosche e dagli insetti, portatori di agenti patogeni, e conservarli in ambienti adatti (soprattutto in estate) per scongiurare il rischio di contrarre botulismo e [salmonella](https://www.paginemediche.it/medicina-e-prevenzione/disturbi-e-malattie/salmonellosi-sintomi-diagnosi-e-terapia), infezioni derivanti da alimenti deteriorati. **Bisognerebbe pulire il frigorifero almeno ogni 4 settimane**, tenendo la temperatura interna sempre inferiore a 5° C, e lavare piatti, stoviglie, bicchieri in lavastoviglie a temperatura superiore a 40° C. ## La cura degli animali domestici Per gli animali domestici, va tenuta una particolare cura, sia **per evitare che si ammalino**essi stessi (molte sono le malattie che possono contrarre per trascuratezza, poca igiene o per mancanza di vaccinazione, o l’ingestione di cibi crudi, veicolo privilegiato di moltissimi batteri), **sia per la salute di tutta la famiglia**: è molto nota, ad esempio, la toxoplasmosi, malattia che deriva da un'infezione dell'intestino del gatto, particolarmente pericolosa per le donne in gravidanza. **È necessario gestire con massima attenzione lettiere, cucce e gli ambienti preferiti dagli animali che andranno regolarmente puliti.** Eliminare, con gli appositi prodotti, qualsiasi parassita che infesti l'animale, lavare quotidianamente con acqua calda le ciotole del cibo e dell'acqua ed evitare di entrare in contatto con le sue feci. --- *Fonte: [Paginemediche](https://www.paginemediche.it) — contenuto a scopo informativo, non sostituisce il parere del medico.*