# Alimentazione nel paziente oncologico > Per i pazienti affetti da un tumore l'alimentazione è fondamentale per garantire tutti i nutrienti necessari all'organismo. - **Autore:** MFL - **Pubblicato:** 2012-11-19 - **Aggiornato:** 2017-07-10 - **Tag:** 275,317 - **URL:** https://www.paginemediche.it/medici-online/punti-di-vista/alimentazione-nel-paziente-oncologico --- Il **paziente colpito da un tumore** va incontro ad una serie di esami, terapie e stress che mettono a dura prova l’[Organismo](https://www.paginemediche.it/glossario/organismo) e lo stato psicologico. Per questo è molto importante garantire una**corretta e adeguata alimentazione.** Troppo spesso, invece, l’importanza della **nutrizione oncologica** viene sottovalutata dai pazienti e dai medici stessi. Se n’è discusso recentemente, in occasione della **Campagna di Prevenzione per la Malnutrizione del Malato Oncologico** che si è svolta a Bellona, in provincia di Caserta. A fare il punto sull’importanza della nutrizione nel paziente colpito da [Tumore](https://www.paginemediche.it/glossario/tumore) sono stati numerosi esperti, tra cui **Daniele Grumiro**, Nutrizionista esperto in Nutrizione Oncologica, che ha spiegato come spesso il paziente non venga adeguatamente informato sull’importanza dell’alimentazione in caso di tumore. “*Lo stato tumorale induce una condizione ipercatabolica che si associa, al contrario di ciò che dovrebbe avvenire, con una riduzione dell'assunzione del cibo dovuta sia a fattori fisici-farmacologici che a fattori psicologici*", ha precisato lo specialista. Una corretta alimentazione, che garantisca l’apporto di tutti i nutrienti essenziali e indispensabili, è fondamentale sia prima che durante i **trattamenti oncologici** per aiutare il paziente a stare meglio e a sentirsi più forte, ma anche per aiutare l’organismo nella lotta contro la malattia. È, quindi, essenziale che nella**dieta quotidiana del paziente oncologico** non manchino vitamine, minerali, proteine, carboidrati, lipidi e acqua. Quando l’organismo viene colpito da un tumore può avere difficoltà ad assorbire tutti i nutrienti di cui ha bisogno e ciò può portare ad una condizione chiamata **malnutrizione**. Per prevenire questa complicanza, è bene che il paziente consideri una dieta sana e corretta come parte integrante della sua terapia, ma la dieta adatta al malato oncologico non è la stessa indicata per le persone sane. Alcuni tipi di tumori, infatti, modificano le modalità di assimilazione di alcuni nutrienti. Ad esempio, i **tumori dello stomaco o dell’intestino** possono influire negativamente sull’assorbimento di carboidrati, proteine e lipidi: in certi casi il paziente è sicuro di star mangiando a sufficienza e in modo corretto, ma l’organismo non assorbe ciò di cui ha bisogno. Inoltre alcune delle terapie maggiormente utilizzate per combattere i tumori – **chemio**e **radioterapie**, immunoterapia, trapianto di [cellule staminali](https://www.paginemediche.it/benessere/storia-della-medicina/cellule-staminali-cosa-sono-e-a-cosa-servono) e interventi chirurgici – possono causare**effetti collaterali** collegati proprio alla malnutrizione. Ad esempio possono compromettere l’appetito o causare **vomito**, **stipsi**, **diarrea**e altri disturbi che rendono i pazienti inappetenti. Alcuni pazienti oncologici possono andare incontro ad una perdita di peso - che può riguardare anche l'80% dei pazienti e può salire al 100% nel caso di pazienti con tumore avanzato, e cadere in una condizione chiamata **cachessia**, caratterizzata da un generale deperimento fisico che è spesso comune nei pazienti con **[tumore ai polmoni](https://www.paginemediche.it/medicina-e-prevenzione/disturbi-e-malattie/tumore-ai-polmoni-cause-diagnosi-e-prevenzione)**, tumore al **pancreas**e al **tratto gastrointestinale.** Non ci sono dubbi, dunque, che una corretta [Alimentazione](https://www.paginemediche.it/glossario/alimentazione) sia un sostegno e un alleato prezioso per la lotta contro il tumore. Per questo è indispensabile non sottovalutare mai un calo dell’appetito o l’importanza di una dieta sana in questi pazienti. --- *Fonte: [Paginemediche](https://www.paginemediche.it) — contenuto a scopo informativo, non sostituisce il parere del medico.*