# The Plan: la dieta che elimina gli alimenti che infiammano l'organismo

> Alcuni alimenti causano un processo di infiammazione che porta ad un aumento di peso. Nasce da questo approccio la dieta The Plan.

- **Autore:** Health & News 
- **Pubblicato:** 2014-03-24
- **Aggiornato:** 2017-12-01
- **Tag:** 259,275,238,562
- **URL:** https://www.paginemediche.it/medici-online/punti-di-vista/the-plan-la-dieta-che-elimina-gli-alimenti-che-infiammano-l-organismo

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[Dieta iperproteica](https://www.paginemediche.it/benessere/alimentazione-e-dieta/dieta-iperproteica-benefici-rischi-e-controindicazioni), dieta del pompelmo, dieta fai da te: i modi e le tecniche per riuscire a dimagrire sono sempre molto numerosi e ogni tanto assurge agli onori della cronaca un nuovo **regime dietetico** che promette risultati miracolosi e garantiti.

L’approccio della **dieta chiamata*****The Plan*** però è un po' diverso dal solito. Il metodo, ideato dalla nutrizionista Lyn-Genet Recitas, parte dall’assunto che alcuni alimenti, anche quelli che nel nostro immaginario sono leggeri, digeribili, poco calorici, possono invece causare un’**infiammazione nel nostro organismo** e farci mettere su peso.

Se all’interno dell’organismo è in atto un processo infiammatorio cronico alcuni alimenti possono acuire il problema oppure possono ostacolare l’[Infiammazione](https://www.paginemediche.it/glossario/infiammazione) stessa. In quest’ottica, dunque, il segreto risiederebbe nella capacità di **saper distinguere quali sono gli alimenti che per il nostro [Organismo](https://www.paginemediche.it/glossario/organismo) non vanno bene**, perché causano infiammazioni oppure favoriscono quelle già esistenti, indipendentemente da quanto questo alimento sia sano e leggero oppure no.

Una volta individuati gli alimenti che per il nostro organismo sono tabù sarebbe sufficiente cominciare ad eliminarli dalla dieta quotidiana per sentirsi meglio , cominciare a perdere peso, evitare l’accumulo di liquidi. Insomma, spiega la Recitas, ogni alimento che ingeriamo deve legarsi bene con la specifica chimica del nostro organismo, altrimenti rischia di innescare o peggiorare stati infiammatori che provocano invecchiamento dei tessuti, **ritenzione idrica** e **accumulo di grasso**.

Il tutto a causa dell’**aumento dei livelli di istamina**, una sostanza che a sua volta produce un aumento dei livelli di cortisolo (il ben noto ormone dello stress) che gioca un ruolo chiave nell’aumento di peso. Non solo, se si pensa che l’**intestino**è un organo assolutamente indispensabile per il corretto funzionamento del sistema immunitario si capisce bene come assumere alimenti che favoriscono l’infiammazione possa compromettere le funzioni immunitarie e aumentare il rischio di una sovraproduzione di [Istamina](https://www.paginemediche.it/glossario/istamina).

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*Fonte: [Paginemediche](https://www.paginemediche.it) — contenuto a scopo informativo, non sostituisce il parere del medico.*