# Arance della salute nelle piazze italiane

> Sabato 25 gennaio si rinnova l’appuntamento con le Arance della Salute per sostenere la ricerca AIRC contro la lotta al cancro.

- **Autore:** Paginemediche 
- **Pubblicato:** 2020-01-20
- **Aggiornato:** 2020-01-27
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- **URL:** https://www.paginemediche.it/news-ed-eventi/arance-della-salute-nelle-piazze-italiane

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Compleanno da celebrare, per “[Le Arance delle Salute](https://www.arancedellasalute.it/)”, la manifestazione organizzata dalla [Fondazione AIRC](https://www.airc.it/) che, quest’anno, spegne le trenta candeline.

## Arance della salute: simbolo di lotta al cancro

Il prossimo 25 gennaio, infatti, ben **20.000 volontari** **della fondazione AIRC saranno impegnati** **in più di 3000 piazze italiane** per distribuire, al costo di **10 euro** le reticelle contenenti 2,5 kg di preziose**arance rosse**, note per contenere pigmenti naturali con importanti poteri antiossidanti e circa il quaranta per cento in più di [vitamina C](https://www.paginemediche.it/benessere/alimentazione-e-dieta/vitamina-c-a-che-cosa-serve-e-in-quali-alimenti-si-trova) rispetto agli altri agrumi.

Per chi volesse aiutare ulteriormente AIRC, saranno disponibili anche **marmellata d’arancia e miele di fiori d’arancio**. Insieme alla reticella, chi vorrà sostenere la ricerca AIRC riceverà una colorata shopper realizzata con materiali riciclabili e una **speciale guida con preziose informazioni sulla prevenzione** e sui più importanti progressi raggiunti nello studio della relazione tra alimentazione e cancro.

## Prevenzione e alimentazione

Tutti gli studi scientifici hanno inequivocabilmente dimostratoquanto**il cibo che consumiamo abbia importanza nel campo della prevenzione,**associato a stili di vita, quali attività fisica e lotta all’obesità, adatti a sostenere il mantenimento della salute. Una dieta sbilanciata può favorire lo sviluppo di tumori, in particolare quelli che interessano esofago, stomaco e intestino.

L’American Institute for Cancer Research ha calcolato che **abitudini alimentari poco salubri sono responsabili di circa tre tumori su dieci**. Una dieta salutare andrebbe adottata fin dall’infanzia, anche se non è mai tardi per cambiare le proprie abitudini alimentari.

“Le arance rosse sono il simbolo della sana alimentazione, ricche di pigmenti chiamati **antocianine** che in laboratorio hanno dimostrato di poter rallentare la proliferazione cellulare e aumentare la morte cellulare programmata in numerosi tipi di tumore, come quelli del colon-retto o della prostata” spiega Luigi Ricciardiello, ricercatore Fondazione AIRC e Professore di gastroenterologia all’Università di Bologna. “Le arance sono inoltre uno dei frutti presenti nella [**dieta mediterranea**](https://www.paginemediche.it/benessere/alimentazione-e-dieta/alimentazione-varia-sana-ed-equilibrata-la-dieta-mediterranea) i cui effetti positivi sono dimostrati da numerosi studi epidemiologici.

Oggi sappiamo, per esempio, che l’adesione alla dieta mediterranea riduce significativamente la possibilità di sviluppare il tumore del colon-retto e, grazie a uno studio sostenuto da AIRC, abbiamo dimostrato in esperimenti di laboratorio che questa riduzione del rischio avviene attraverso cambiamenti del microbiota intestinale”.

## L’iniziativa nelle scuole

Quest’anno, il testimonial d’eccezione della campagna è LEONARDO, colpito da una forma di leucemia linfoblastica acuta che ha potuto sconfiggere grazie a protocolli sperimentali resi disponibili dai costanti progressi della ricerca. Il prologo della manifestazione è in programma **in oltre 800 scuole venerdì 24 gennaio** con “Cancro, io ti boccio”, iniziativa che vedrà bambini e ragazzi, insieme a genitori e insegnanti, impegnarsi per un giorno come volontari per distribuire le Arance della Salute.

## Il corretto stile di vita

Naturalmente, per la prevenzione delle patologie tumorali, la cura dell’alimentazione, da sola, non basta; è confermato dalla ricerca scientifica che l’**[attività fisica](https://www.paginemediche.it/benessere/sport-e-tempo-libero/sport-e-attivita-fisica-dimagrire-e-mantenersi-in-forma)** **incide positivamente su alcuni meccanismi essenziali dell’organismo**, come il metabolismo energetico e ormonale, l’infiammazione e il sistema immunitario. Essa infatti previene il cancro del colon-retto, e nelle donne il cancro al seno e all’endometrio. Inoltre, l’attività fisica contribuisce a non far aumentare il peso, aspetto che incide su altri tipi di cancro come quello al rene, al pancreas, all'esofago e alla cistifellea.

È obbligatorio ricordare, comunque, che **uno dei peggiori fattori di rischio evitabile resta il [fumo](https://www.paginemediche.it/benessere/bellezza-e-salute/fumo-i-rischi-per-il-cuore-e-i-vantaggi-per-chi-smette)**; circa l’85-90% dei tumori polmonari è causato proprio dalla sigaretta, che risulta essere anche all‘origine di molti altri tumori. I dati forniti dall’Organizzazione Mondiale della Sanità sono infatti allarmanti: l’uso delle sigarette è la più importante causa di morte evitabile nel mondo. Ogni anno nel nostro pianeta, a causa del tabacco, perdono la vita circa sette milioni di persone, 890.000 delle quali non fumatrici, solo perché esposte al fumo passivo.

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*Fonte: [Paginemediche](https://www.paginemediche.it) — contenuto a scopo informativo, non sostituisce il parere del medico.*
