# Il caffè aiuta a prevenire la cirrosi

> Bere caffè riduce il rischio di cirrosi e morte correlata alla malattia

- **Autore:** Health & News 
- **Pubblicato:** 2016-02-16
- **Aggiornato:** 2016-03-16
- **Tag:** 197,24,297,275,238
- **URL:** https://www.paginemediche.it/news-ed-eventi/il-caffe-aiuta-a-prevenire-la-cirrosi

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Nuove conferme che**il caffè**non solo non provoca danni alla salute del fegato, ma anzi **produce dei benefici**. A suggerirlo è uno studio pubblicato su [Alimentary Pharmacology & Therapeutics](http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/apt.13328/abstract) e condotto dall'Università di Southampton che ha concluso che bere una o più tazzine di caffè al giorno protegge il fegato e abbassa il rischio di [Cirrosi](https://www.paginemediche.it/glossario/cirrosi) epatica e rischio di morte correlato.

 Sono stati analizzati i dati relativi a mezzo milione di persone di 6 Paesi del mondo e ciò che è emersa con chiarezza è stata una correlazione dose/risposta. Ciò vuol dire che dove **si consumano maggiori quantità di caffè si registra una maggiore riduzione del rischio** di queste patologie epatiche.

 Questi i dettagli dello studio:

- Bere una tazza di caffè al giorno riduce del 44% il rischio di sviluppare una [Cirrosi](https://www.paginemediche.it/glossario/cirrosi) epatica;
- Bere più di una tazza al giorno riduce del 50% il rischio di morte correlata alla [Cirrosi](https://www.paginemediche.it/glossario/cirrosi).
 O. J. Kennedy, coordinatore dell'indagine e primo autore, spiega che il caffè sembra avere un'azione preventiva contro la cirrosi, ma saranno necessari studi clinici più ampi per confermare questi dati.
   **Per approfondire guarda anche “Cirrosi epatica“**

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*Fonte: [Paginemediche](https://www.paginemediche.it) — contenuto a scopo informativo, non sostituisce il parere del medico.*