# Il latte, l'alimento preferito in tutto il mondo > Protagonista all'Expo di Milano in occasione del World Milk Day 2015. - **Pubblicato:** 2015-05-29 - **Aggiornato:** 2015-07-17 - **Tag:** 238,275,263 - **URL:** https://www.paginemediche.it/news-ed-eventi/il-latte-l-alimento-preferito-in-tutto-il-mondo --- Il **latte è l’alimento più bevuto del mondo**. E torna ad essere protagonista il **1 giugno** in occasione del “***World milk day***”, una giornata indetta dalla Fao finalizzata alla maggiore conoscenza del latte. La **FAO** rende noto che il latte viene consumato da sei miliardi di persone nel mondo e, come ricorda Assolatte, “*garantisce la sopravvivenza a 750 milioni di individui, contribuendo a migliorarne le condizioni di vita*”. Si tratta di un **alimento sempre più richiesto**, soprattutto dai Paesi emergenti, come India o Cina, nei quali il consumo di latte aumenterà entro il 2025 del 25%, ed è uno degli **alimenti più naturali** del mondo: non ne viene sprecata nemmeno una goccia perché se non viene **bevuto fresco** viene usato per produrre **yogurt, formaggi, burro, latticini** etc... E quest’anno il latte è quanto mai un alimento internazionale. Expo Milano 2015, infatti, ha selezionato le 18 migliori pratiche mondiali nel campo agro-alimentare e della [Nutrizione](https://www.paginemediche.it/glossario/nutrizione) e le ha esposte nel progetto “*Best Sustainable Development Practices*”. Proprio l’Esposizione Universale offre una panoramica d’eccellenza sui **tanti tipi di latte** che vengono consumati nel mondo, dal **latte di cammella**(che può essere assaggiato nel Padiglione dell’Oman) a quello di **giumenta** fermentato del padiglione del Kazakhstan, per arrivare al **latte [Vaccino](https://www.paginemediche.it/glossario/vaccino) svizzero** e al padiglione italiano che propone una milk experience lungo un percorso interattivo basato su educazione e divertimento. Un’ulteriore dimostrazione di quanto il latte sia un **alimento globale**. --- *Fonte: [Paginemediche](https://www.paginemediche.it) — contenuto a scopo informativo, non sostituisce il parere del medico.*