# OMS: il caffè non è cancerogeno, anzi! > Il caffè? Non è cancerogeno, anzi può perfino aiutare a contrastare alcuni tipi di cancro. Questa la conclusione degli esperti dell'OMS. - **Pubblicato:** 2016-06-16 - **Aggiornato:** 2016-06-17 - **Tag:** 238,275,317 - **URL:** https://www.paginemediche.it/news-ed-eventi/oms-il-caffe-non-e-cancerogeno-anzi --- Il **caffè**? **Non è [Cancerogeno](https://www.paginemediche.it/glossario/cancerogeno)**, anzi può perfino aiutare a contrastare alcuni tipi di cancro.   In estrema sintesi, è questa la conclusione a cui sono giunti mercoledì 15 giugno molti esperti riuniti dall’Organizzazione Mondiale della Sanità, mettendo così la parola fine a decenni di ricerche sui benefici o sui danni procurati dalla caffeina.  Si tratta, peraltro, di una palese smentita di quanto affermato nel 1991, quando si definì il caffè come '**potenzialmente cancerogeno**', soprattutto legato al **tumore** **alla [Vescica](https://www.paginemediche.it/glossario/vescica)**. Indubbiamente, però, quanto decretato allora non piacque a molti ricercatori che, dopo venticinque anni, hanno affermato il contrario, sostenendo che il caffè, in realtà, è un ‘**elisir**’ che incide positivamente sulle malattie cardiache, il diabete di tipo 2, i disturbi neurologici e diversi tipi di cancro.   ## Bere il caffè caldo può essere pericoloso per la salute?    Nel loro rapporto - diffuso dallo [IARC](http://www.iarc.fr) (International Agency for Research on Cancer) che fa parte dell’OMS - gli scienziati, tuttavia, hanno evidenziato che i rischi per la salute sono, per lo più, legati al bere bevande molto calde, dal momento che questa pratica, alla lunga, potrebbe portare al [Cancro](https://www.paginemediche.it/glossario/cancro) esofageo. Quindi, il suggerimento è d’obbligo: basta fare raffreddare il caffè (o il tè) per qualche minuto prima di berlo.   La IARC, inoltre, ha anche osservato un ridotto rischio per i bevitori di caffè e tè di tumori al fegato e all’utero. Da rimarcare, comunque, il fatto che gran parte delle prove che hanno condotto gli studiosi ad affermare che il caffè fa più bene che male, deriva da studi incentrati sull’osservazione e non sul rapporto causa - effetto. Ciononostante, questa è una notizia che farà senza dubbio piacere ai tanti bevitori quotidiani di caffè sparsi in Italia (e nel mondo). **Per approfondire guarda anche: “Cancro alla vescica“** --- *Fonte: [Paginemediche](https://www.paginemediche.it) — contenuto a scopo informativo, non sostituisce il parere del medico.*