# Peperoncino, amico del fegato

> Studio belga sui ratti dimostra il valore della capsaicina contro i danni al fegato.

- **Pubblicato:** 2015-05-04
- **Aggiornato:** 2015-07-20
- **Tag:** 24,297,275
- **URL:** https://www.paginemediche.it/news-ed-eventi/peperoncino-amico-del-fegato

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Uno studio belga di recente presentazione indica che il **consumo quotidiano di capsaicina**, il composto attivo del peperoncino, ha effetti **benefici** contro i danni del fegato.

La ricerca ha infatti evidenziato che la capsaicina è in grado di ridurre l'attività delle **cellule stellate del fegato**, ovvero quelle cellule che contribuiscono alla formazione della **[Fibrosi](https://www.paginemediche.it/glossario/fibrosi) epatica**.

Lo studio, condotto sui topi, è stato portato avanti dai ricercatori del **Liver Cell Biology Laboratory della Vrije Universiteit**di Bruxelles.

Gli animali sono stati divisi in due gruppi e hanno ricevuto la capsaicina nel cibo dopo aver subito due trattamenti che mimano un danno al fegato. Ebbene è emerso che la sostanza in oggetto da un lato ha **migliorato** il danno negli animali e **bloccato** la progressione delle lesioni, e dall’altro ha protetto il fegato dallo sviluppo di danni. Ovviamente si tratta di risultati solo preliminari ma essi indicano la necessità di compiere ulteriori studi sulla capsaicina per il trattamento e la prevenzione di **lesioni al fegato**.

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*Fonte: [Paginemediche](https://www.paginemediche.it) — contenuto a scopo informativo, non sostituisce il parere del medico.*