# Sla: un aiuto da sciroppo d'acero, la scoperta di 2 studentesse

> Lo sciroppo d'acero potrebbe essere d'aiuto nella prevenzione della sclerosi laterale amiotrofica (Sla).

- **Autore:** Adnkronos Salute 
- **Pubblicato:** 2016-04-18
- **Aggiornato:** 2016-04-19
- **Tag:** 238,51,574,648
- **URL:** https://www.paginemediche.it/news-ed-eventi/sla-un-aiuto-da-sciroppo-d-acero-la-scoperta-di-2-studentesse

---

Roma, 18 apr. (AdnKronos Salute) - Lo sciroppo d'acero potrebbe essere d'aiuto nella prevenzione della [Sclerosi](https://www.paginemediche.it/glossario/sclerosi) laterale amiotrofica (Sla). Lo ha scoperto un gruppo di ricercatori canadesi a partire dall'intuizione di due studentesse dell'università di Montreal, intenzionate a verificare i vantaggi del prodotto naturale. Il lavoro è pubblicato sul Journal of Agricultural and Food Chemistry.
 Le due giovani studiose, Catherine Aaron e Gabrielle Beaudry, hanno cominciato a lavorare alla ricerca - in occasione di un concorso di [Biologia](https://www.paginemediche.it/glossario/biologia) per il liceo - a 17 anni, seguite poi dal ricercatore Alex Parker che, in uno studio precedente su un verme da Nobel (C. elegans), aveva osservato gli effetti positivi dello zucchero. L'idea proposta dalle studentesse è stata quella di testare questo zucchero naturale su esemplari modificati geneticamente. In questi esemplari infatti a 12 giorni di vita (età adulta di questo verme, che vive tre settimane), i motoneuroni degli animali mostravano disfunzioni e, dopo 2 giorni, il 50% rimaneva paralizzato. Con una dieta contenente il 4% di sciroppo d'acero le paralisi però si riducevano del 17%.
 Il prossimo obiettivo dei ricercatori è ora quello di sviluppare un concentrato di antiossidanti presenti nello sciroppo d'acero, in modo da garantire i risultati protettivi senza la 'controindicazione' dell'alto contenuto di zucchero che, nell'uomo, può portare allo sviluppo di malattie come [Diabete](https://www.paginemediche.it/glossario/diabete) e obesità.

 **Per approfondire guarda anche “La diffusione della SLA in Italia“**

---

*Fonte: [Paginemediche](https://www.paginemediche.it) — contenuto a scopo informativo, non sostituisce il parere del medico.*
