Dr.ssa Catia Marozzi

Dr.ssa Catia Marozzi

Specialista in Microbiologia e virologia

Biologo
Viterbo (VT) | Vedi mappa
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La strada della Nutrizione....per me ha origini lontane, era il 2007 quando mi appassionai al punto tale da scegliere come ultimi esami universitari Scienza dell'alimentazione umana e Igiene degli alimenti, prendendo il massimo dei voti. Questa passione continuò nonostante gli studi mi portarono ad affrontare materie diverse, ma in qualche modo affini al mondo della nutrizione. La consapevolezza di voler fare della nutrizione il mio lavoro arrivò tuttavia soltanto nel 2016 quando mi ammalai di fibromialgia. La ricerca bibliografica mi portò alla scoperta che i sintomi potevano migliorare con la modifica dello stile di vita e della nutrizione. Per questo motivo ho deciso di iscrivermi al Master in Scienza della Nutrizione Umana e Dietetica Applicata…. la mia tesi di Master è proprio incentrata sui benefici che la dieta può apportare alla fibromialgia. Io sono la prova che esiste un modo di alimentarsi adatto per ognuno di noi. Il cibo se usato correttamente insieme ad un sano stile di vita può essere il nostro alleato, la nostra medicina.
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Specialista in
Microbiologia e virologia
Esperto in
Fibromialgia, Nutrizione, Disfagia, Dismicrobismo intestinale, Disturbi del comportamento alimentare
Dove ricevo
Studio medico privato
Studio di Nutrizione In Forma
Via Monfalcone, 1, Viterbo, VT
01100 - Viterbo (VT)
Curriculum
Specialista in microbiologia e virologia OSPEDALE SANDRO PERTINI S anita' ROMA (RM) 11/2013 ‐ 10/2017 Principali attività e responsabilità: Specialista in microbiologia e virologia Competenze e obiettivi raggiunti: Smistamento ed accettazione di materiali biologici di provenienza ambulatoriale, che da reparto per acuti. Preparazione e semina di tamponi faringei, genito urinari, oculari e auricolari, feci. Esame delle urine chimico-fisico e del sedimento. Esame delle colture batteriche ed identificazione delle colonie dei più comuni agenti patogeni provenienti da: tamponi faringei; urine; tamponi genito-urinari (liquido seminale, tamponi uretrali, tamponi balano-prepuziali, tamponi cervicali e vaginali) ; tamponi oculari e auricolari, tamponi linguali, tamponi nasali; feci. Rcerca e riconoscimento dei micoplasmi: ureoplasma urealyticum e micoplasma hominis da tamponi uretrali, liquido seminale, temponi cervicali e vaginali. Esecuzione test per adenovirus e rotavirus su feci. Esecuzione test Helicobacter pylori su campioni fecali. Esecuzione test per rilevamento sangue occulto da campioni fecali. Esecuzione test su campioni fecali per clostridium difficile. Antibiogramma secondo Kirby-Bauer e sistema semi-automatico VITEK. Prove biochimiche per identificazione batterica (test ossidasi, test catalasi, test ippurato,), test di sensibilità alla bacitracina, test di sensibilità all'optochina, test di agglutinazione per identificazione antigeni Identificazione batterica mediante uso del MALDI-TOFF Colorazione di Gram e blu di metilene. ecc. Assunto come: stagista/tirocinante - praticantato | Area aziendale: risorse umane, formazione Tirocinio Curriculare OSPEDALE SANDRO PERTINI 2017 ‐ 2017 Assunto come: stagista/tirocinante - tirocinio durante gli studi Dottorando in Genetica e Biologia Cellulare UNIVERSITÀ DEGLI STUDI DELLA TUSCIA VITERBO (VT) 01/2010 ‐ 02/2013 Principali attività e responsabilità: Dottoranda in Genetica e Biologia Cellulare Competenze e obiettivi raggiunti: Ho condotto studi sul sistema immunitario dei pesci Teleostei, con particolare attenzione alle cellule T, delle quali è stata studiata la proliferazione in vitro. In questo lavoro ho usato diverse tecniche di biologia cellulare come: immunofluorescenze dirette e indirette, sorting magnetico, citofluorimetria, immunoprecipitazioni, ATP lite, ELISA test., saggi di citotossicità verso target xeno-genico, analisi di espressione dei geni T specifici dopo stimolazioni mitogene in vitro mediante analisi RQ-PCR, allestimento e mantenimento di colture cellulari primarie e continue. Produzione di anticorpi monoclonali contro marcatori di superficie delle cellule T. Questo lavoro ha richiesto anche diverse tecniche di Biologia Molecolare, per clonare corecettori T-specifici come: clonaggio, estrazione e purificazione degli acidi nucleici, RT-PCR, real-time PCR, Blotting, elettroforesi ecc. In questi anni di dottorato ho inoltre avuto la responsabilità della gestione del laboratorio di biotecnologie animali, occupandomi personalmente degli ordini del materiale e talvolta della manutenzione di alcuni strumenti. Assunto come: stagista/tirocinante - a tempo determinato | Area aziendale: qualità, sicurezza, ambiente Tirocinio Curriculare UNIVERSITÀ DELLA TUSCIA 2013 ‐ 2013 Assunto come: stagista/tirocinante - tirocinio durante gli studi Tirocinio volontario presso laboratorio analisi OSPEDALE BELCOLLE DI VITERBO S anita' VITERBO (VT) 12/2009 ‐ 07/2010 Principali attività e responsabilità: Tirocinante presso laboratorio di analisi cliniche Competenze e obiettivi raggiunti: esecuzione di analisi chimicofisiche urine, analisi e lettura del sedimento, VES, PCr, Test di coagulazione, determinazione gruppi sanguigni, emocromo, ecc. Assunto come: stagista/tirocinante - stage/tirocinio postlaurea | Area aziendale: risorse umane, formazione altre informazioni Attualmente lavora: Sì Lavoro durante gli studi: Sì ISTRUZIONE MASTER I LIVELLO 2016 ‐ 2019 Università degli Studi di Roma UNITELMA SAPIENZA Facoltà: UNIVERSITà DEGLI STUDI UNITELMA SAPIENZA Scienza dell'alimentazione e dietietica applicata Titolo della tesi: Ruolo della dieta nel miglioramento della sintomatologia nel paziente fibromialgico | Materia: Nutrizione Umana | Relatore: Prof.ssa Giuliana Carta | Parole chiave: fibromialgia, Sindrome colon irritabile, Gluten sensitivity, dieta vegana, dieta esclusione Età al conseguimento del titolo: 39 | Durata ufficiale del corso di studi: 1 anni Votazione finale: 110/110 Data di conseguimento: 08/01/2019 SPECIALIZZAZIONE 2013 ‐ 2017 Sapienza Università di Roma Scuola di specializzazione in microbiologia e virologia Titolo della tesi: Definizione delle caratteristiche cliniche e virologiche di pazienti andati incontro a riattivazione di HBV indotta da immunosoppressione | Materia: virologia | Relatore: Prof. Carlo Federico Perno | Parole chiave: HBV, epatite B, riattivazione, malattie oncoematologiche, immunosoppressione Età al conseguimento del titolo: 38 | Durata ufficiale del corso di studi: 5 anni Votazione finale: 70/70 con lode Data di conseguimento: 25/10/2017 DOTTORATO 2010 ‐ 2013 Università degli Studi della TUSCIA (VT) Dottorato di ricerca in genetica e biologia cellulare Ciclo del dottorato: 26° Titolo della tesi: Risposte immunitarie nei vertebrati ectotermi: attivita' cellulari e molecolari di leucociti del Teleosteo Dicentrarchus labrax | Relatore: Giuseppe Scapigliati Età al conseguimento del titolo: 33 | Durata ufficiale del corso di studi: 3 anni Data di conseguimento: 31/05/2013 LAUREA VECCHIO Università degli Studi della TUSCIA (VT) Facoltà di Scienze Matematiche Fisiche e Naturali Corso di laurea in scienze biologiche indirizzo: biotecnologico Titolo della tesi: EVOLUZIONE DELL'INTERFERONE NEI VERTEBRATI: CARATTERIZZAZIONE MOLECOLARE DELL'INTERFERONE DI ORATA (Sparus aurata). | Materia: bilogia molecolare | Relatore: BUONOCORE FRANCESCO | Parole chiave: IFN sparus,aurata Real,time Età al conseguimento del titolo: 29 | Durata ufficiale del corso di studi: 5 anni Votazione finale: 108/110 Data di conseguimento: 20/04/2009 MATURITÀ SCIENTIFICA VITERBO 1998 Liceo Scientifico Liceo scientifico Beata Rosa Venerini , VITERBO (VT) Voto Diploma: 56/60 Tipo Diploma: diploma italiano ALTRE ATTIVITÀ DI FORMAZIONE POST LAUREA/DIPLOMA CORSO DI FORMAZIONE 2018 GIORNATA NAZIONALE DEL BIOLOGO NUTRIZIONISTA ENPAB Partecipazione in qualità di biologo nutrizionista tirocinante alla giornata di prevenzione indetta dall'ENPAB nelle giornate del 19 e 20 Maggio 2018 TITOLO DI MERITO/PROFESSIONALI RICONOSCIMENTI/ACCREDITAMENTI ESAME DI STATO 10/10/2009 Abilitazione alla professione biologo Provincia di VITERBO CONVEGNI E SEMINARI CONVEGNO 24/01/2019 Perdita di grasso e definizione in palestra: dieta e integratori , Scuola di Nutrizione Salernitana , Lugano Docente: Vincenzo Tortora A cura di: Francesco Buoniconti SEMINARIO 28/12/2018 L'Alimentazione in Palestra: Dieta e Integrazione Efficace , Scuola Italiana Fitness e Alimentazione A cura di: Fabrizio D'Agostino SEMINARIO 13/12/2018 Cistite Interstiziale e Cistite Batterica. Gli approcci terapeutici,la dietoterapia e la supplementazione funzionale. , Erbe Nobili Relatore: Dott.ssa Arianna Rossoni A cura di: Dominick Cannillo SEMINARIO 28/11/2018 I Disturbi del Comportamento Alimentare: Inquadramento Diagnostico e trattamento Fitoterapico , Erbe Nobili Relatore: Dott.ssa Tiziana Persico A cura di: Dominick Cannillo SEMINARIO 27/11/2018 Microbiota: dalla nutrizione molecolare alla genomica nutrizionale , BBC Provider A cura di: Nicola Miraglia SEMINARIO 25/10/2018 Il Diabete , Scuola di Nutrizione Salernitana Docente Dott.ssa Francesca Manfra A cura di: Francesco Buoniconti SEMINARIO 23/10/2018 Dieta e Integrazione nel paziente neoplastico , Erbe Nobili Relatore: Dott. Ivano Schito A cura di: Dominick Cannillo SEMINARIO 10/10/2018 Drenaggio e Disintossicazione Epatica,Crocevia fondamentale di ogni processo terapeutico , Erbe Nobili Relatore: Dott. Maurizio Maresca A cura di: Dominick Cannillo SEMINARIO 05/09/2018 Il Microbiota e il suo ruolo antinfluenzale , Erbe Nobili Relatore: Dott.ssa Rosa Tafuri A cura di: Dominick Cannillo SEMINARIO 23/08/2018 Regolamento UE 2016/679 e professione Biologo , Ordine Nazionale dei Biologi A cura di: Vincenzo D'Anna SEMINARIO 30/05/2018 La cellulite: strategie alimentari ed esercizio fisico , SCUOLA DI NUTRIZIONE SALERNITANA , Lugano Seminario di aggiornamento tenuto dal Dott. Vincenzo Tortora A cura di: FRANCESCO BUONICONTI Ruolo: PARTECIPANTE CONFERENZA 30/03/2017 Autofagia e sistema ubiquitina-proteosoma in medicina: ruolo nella fisiopatologia ed implicazioni terapeutiche , ACCADEMIA MEDICA DI ROMA , Roma Conferenza tenuta dal Prof. Marco Sandri A cura di: PRO. LUIGI RUCO Ruolo: UDITORE CONFERENZA 16/03/2017 Difesa antivirale e autoimmunità lo yin e lo yang delle molecole HLA di classe I , ACCADEMIA MEDICA DI ROMA , Roma Conferenza tenuta dalla Prof.ssa Rosa Sorrentino A cura di: PROF. LUIGI RUCO Ruolo: UDITORE CONFERENZA 24/11/2016 Il caso e la necessità: la biologia computazionale degli anticorpi , ACCADEMIA MEDICA DI ROMA , ROMA Conferenza tenuta dalla Proff.ssa Anna Tramontano A cura di: PROF. Luigi Ruco Ruolo: UDITORE CONVEGNO 22/02/2012 XIII Meeting della Sociètà Italiana di Immunobiologia Comparata e dello Sviluppo , San Benedetto del Tronto The CD45 receptor in the teleost fish Dicentrarchus labrax. C Marozzi, F Bertoni, E Randelli, F Buonocore, AM,Timperio, G Scapigliati. Ruolo: Relatore PUBBLICAZIONI ARTICOLO SU RIVISTA 2014 Nuñez Ortiz N, Gerdol M, Stocchi V, Marozzi C, Randelli E, Bernini C, Buonocore, T cell transcripts and T cell activities in the gills of the teleost fish sea bass (Dicentrarchus labrax) Rivista: Dev. Comp.Immunology TESI DI DOTTORATO 2013 Catia Marozzi, Risposte immunitarie nei vertebrati ectotermi attività cellulari e molecolari di leucociti del Teleosteo Dicentrarchus l Istituzione: Università degli Studi della Tuscia ABSTRACT/REPLICA/COMMENT O 2013 Marozzi C, Randelli Buonocore F, Scapigliati G, T cells from spleen, intestine, and gills of se bass Dincentrarchus labrax. 1ST International Conference of Fish and Shellfish Immunology. Vigo 20-22 Giugno 2013 ABSTRACT/REPLICA/COMMENT O 2013 G. Scapigliati, P. Boudinot, E. Randelli, C. Marozzi, F. Buonocore., T cells and T cell receptor, gamma chain of European sea bass Dincentrarchus labrax (L.). XIV Meeting della Sociètà Italiana di Immunobiologia Comparata e dello Sviluppo.Palermo, 14-16 Febbraio 2013 ARTICOLO SU RIVISTA 2012 C Marozzi, F. Bertoni, E. Randelli, F. Buonocore A.M.Timperio and G. Scapigliati, A monoclonal antibody for the CD45 recptor in the teleost fish Dicentrarchus labrax. ABSTRACT/REPLICA/COMMENT O 2012 C Marozzi, F Bertoni, E Randelli, F Buonocore, AM,Timperio, G Scapigliati., The CD45 receptor in the teleost fish Dicentrarchus labrax. XIII Meeting della Sociètà Italiana di Immunobiologia Comparata e dello Sviluppo. San Benedetto del Tronto, 2224 Febbraio 2012: ABSTRACT/REPLICA/COMMENT O 2012 G. Scapigliati, P. Boudinot, E. Randelli, C. Marozzi, F.Buonocore., T cells of the teleost sea bass Dicentrarchus labrax (L.). 12th Congress of ISDCI, 9-13 Luglio 2012 ARTICOLO SU RIVISTA 2011 F. Buonocore, E. Randelli, D. Casani, C. Marozzi, G. Scapigliati., Cloning of interferon in sea bream (sparus aurata): an important marker for immune response after viral infection. Rivista: Dynamic Biochemistry, Process Biotechnology and Molecular Biology TESI DI LAUREA 2009 Catia Marozzi, Evoluzione dell'interferone nei Vertebrati: Caratterizzazione molecolare dell'interferone di orata Istituzione: Università degli Studi della Tuscia