Salute: la dieta funzionerà? Il tipo di batteri dell'intestino fa la differenza

Roma, 2 ago. (AdnKronos Salute) - I risultati della dieta dipendono anche dalla composizione dei batteri dell'intestino. Se la dieta non funziona in alcune persone, nonostante la riduzione delle calorie e l'attività fisica, il problema potrebbe essere proprio legato alla flora batterica intestinale, il cosidetteo microbiota. Una ricerca americana pubblicata su Mayo Clinic Proceedings ha rilevato che alcuni microrganismi aiutano a perdere peso, mentre altri frenano il dimagrimento
Nel corso della ricerca - condotta dal gastroenterologo della Mayo Clinic Purna Kashyap - sono stati studiate 26 persone coinvolte nel programma 'Mayo Clinic Obesity Treatment Research Program'. Gli studiosi hanno analizzato campioni di microbiota di ciascun volontario - all'inizio del programma e tre mesi dopo - mettendo a confronto i dati ottenuti con gli esiti della dieta, considerata 'riuscita' (perdita 5% di massa corporea persa) o 'infruttuosa' (meno del 5% perso). Si è così osservato che alcuni batteri che hanno il compito di metabolizzare i glucidi per fornire energia all'organismo - denominati Dialister - risultavano più presenti nelle persone con esito 'infruttoso', mentre una presenza maggiore Phascolarctobacterium risultava associata a una dieta 'riuscita'.