Da circa 20 mesi, ho rivoluzionato la mia vita

Da circa 20 Mesi, ho rivoluzionato la mia vita perche' ho scopertodi essere diabetico, prima diagnosi 17/01/2012 Glicemia Basale 496ultimo controllo Glicemia Basale 98 Emoglobina Glicata 5,8, da circa un anno controllo la Malattia unicamente con l'alimentazione, per cui se a me e' diventato Naturale mangiare in un certo modo, constato con amarezza che i ristoratori non conoscono o non vogliono conoscere la differenza tra il mangiar sano e il mangiar solo in funzione del gusto, per cui per un Diabetico e' molto ma molto complicato mangiar fuori, giusto ieri 07082013 ero a Recco ed ho ordinato della verdura grigliata e con mia sorpresa e' arrivato un piatto di Peperoni, Zucchine e Patate al Forno, per cui ci sono ancora troppe persone che considerano la patate una verdura, per non parlare poi dei primi e secondi, stendiamo un pietoso velo, forse che noi Diabetici non abbiamo lo stesso diritto dei Celiaci a poter mangiare fuori casa oppure noi Diabetici dobbiamo restare a Casa e se usciamo dobbiamo o non mangiare o starcene zitti e continuare a sopportare persone che con capiscono la differenza tra una melanzana e una patata?