Apprezzerei tanto un aiuto da un medico italiano

Apprezzerei tanto un aiuto da un medico italiano (non sono in Italia). So che con un fegato grasso ( non alcoolica) bisogna fare una dieta con pochissime calorie. Ma, per favore, quali sono i cibi/piatti da evitare e quelli che bisogna conusmare? Per esempio, pasta va bene? se si, quali sughi evitare e quali no? E la carne, quale? E la frutta - quale frutta non toccare mai e quelle che fanno particolarmente bene? La verdura - tutto va bene? C'è qualche verdura che disturba il fegato o che fa particolarmente bene? Grazie.

Risposta del medico

Dr. Fegato.com

Nella steatosi epatica è necessario osservare un regime dietetico che sia ipocalorico, ma graduale e con percentuali dei 3 principi alimentari regolari. Pertanto non ha molto senso parlare di un cibo che faccia particolarmente dannoso per il fegato. L’unica reale eccezione è rappresenta dalle bevande alcoliche, che vanno abolite del tutto.

Risposto il: 19 Febbraio 2004

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