Buonasera,stasera ho aperto un vasetto di verdure sott'olio industriali, che era stato conservato in frigorifero. Il vasetto era ben sigillato, il tappo non era gonfio e ha fatto clack quando aperto. La data di scadenza era del 2021. Aprendo, però, ho notato una sorta di patina sopra l'olio, un colore leggermente cangiante che non avevo mai visto.è... Leggi di più normale? L'alimento è sicuro?Grazie