Può essere una reazione cutanea non sempre allergica ma tossica

Salve, sono una ragazza di 22 anni, tre giorni fa ho notato che mi erano comparse chiazze rosse su entrambi le mani. Il giorno stesso poco dell'accorgimento avevo mangiato per cena della Quinoa per la prima volta. Ora che sono passati tre giorni le chiazze rosse sono aumentate(braccia,collo,gambe) e ho problemi nel deglutire e nel parlare. Ho controllato se ho delle infezioni al palato, tonsille ma non ho niente e nemmeno febbre. Ho preso delle pastiglie per le reazioni allergiche, ma niente e cambiato. Sono confusa essendo la prima volta se si tratti di una reazione allergica alla Quinoa o se si tratti di scarlattina. Spero tanto in una vostra risposta perche non so cosa fare.Grazie anticipatamente.