Reazione crociata tra pollini e vegetali

Buonasera dottore Le scrivo poiché sospetto di avere una intolleranza alimentare. Premetto che mi è già stata diagnosticata un'allergia alle graminacee aerea ma ultimamente accuso sintomi quali bruciore alla gola solo dal lato sinistro quando deglutisco,tosse improvvisa preceduta da una sensazione di prurito alla gola e incontenibile se non bevendo acqua (sintomo simile a quello provocato dall'allergia alle graminacee e dall' asma bronchiale ad essa associata) e un bruciore alla lingua radicato principalmente nella parte verso la gola ,come se avessi delle fiacche sulla lingua. Sospetto che ciò sia dovuto al consumo di pomodoro ma Le scrivo appunto a conferma di ciò e che si tratti effettivamente di intolleranza alimentare.Nell attesa di una Sua risposta Le porgo i miei più cordiali saluti F.M