Gentile lettoreIl panino non è molto indicato perchè, per un migliore controllo glicemico, è preferibile mangiare la pasta (es. g. 60) senza pane; il secondo lo può mangiare tranquillamente poichè non contiene carboidrati.L'insalata, pomodoro, con o senza sale (in base se è iperteso o no) è concessa.La frutta prenda una mela.E' chiaro che queste sono indicazioni di ordine generale poichè ogni dieta è personalizzata e deve tenere conto anche... Continua dell'attività lavorativa e fisica svolta dal paziente.Cordiali salutiDott. Corso ConcettoDiabetologoSocio AMD