11-09-2012

Microonde sì - no

e vero che il cibo cotto al forno a microonde fa male? o può essere usato regolarmente?
Risposta di:
Dr. Salvatore Di Meglio
Specialista in Nutrizione e Scienze dell'alimentazione
Risposta
E' una vecchia diatriba tra i fautori e i denigratori della metodica. Dal momento che stiamo parlando di nutrizione di un neonato, in considerazione che nulla è oggi certo circa la bontà o meno delle microonde, rimanderei l'uso di tale metodica ai prossimi decenni.
TAG: Scienza dell'alimentazione