L’ESPERTO RISPONDE

Percentuale massa grassa

Salve volevo chiedere un'informazione. Mi alleno a casa, di conseguenza non possiedo il macchinario apposito, però mi piacerebbe sapere la mia percentuale di grasso corporeo, per vedere il miglioramento ottenuto rispetto 2 anni fa( 175cm*86kg con 22% di massa grassa; ora sono 70kg). Ci sono metodi alternativi per decretare tale percentuale? Grazie mille e buona giornata

Risposta del medico
Specialista in Biologia clinica e Nutrizione e Scienze dell'alimentazione

Oltre alle misure di peso e altezza, la determinazione della massa grassa avviene attraverso metodi diversi che vanno dall'antropometria (misure delle circonferenze di punti specifici) alla plicometria (misura delle pliche in determinati punti del corpo) e sopratutto la bioimpedenziometria tricompartimentale che permette di determinare con precisione la composizione corporea. Queste metodologie sono normalmente utilizzate dai nutrizionisti professionisti che hanno la conoscenza e pratica necessaria ad effettuare queste misure. Recentemente sta anche emergendo una nuova tecnica basata sull'intelligenza artificiale che permette di determinare, con una certa affidabilita, la composizione corporea anche attraverso la tecnica chiamata "digital image plethysmography" che utilizza una fotografia del profilo del corpo, effettuata seguendo accorgimenti. specifici. Ovviamente ogni tecnica produce dei dati che devono essere comunque elaborati dal professionista.

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