Il consumo energetico rappresenta la quantità totale di energia di cui il corpo ha bisogno nell’arco della giornata per funzionare correttamente.
Si misura in chilocalorie (kcal) ed è influenzato da numerosi fattori, come età, sesso, composizione corporea, livello di attività fisica e condizioni fisiologiche.
Il consumo energetico complessivo si compone di tre elementi principali:
- Energia basale (o metabolismo basale)
È la quantità di energia che il corpo utilizza a riposo per svolgere le sue funzioni vitali: respirazione, circolazione del sangue, regolazione della temperatura corporea, attività degli organi interni.
Questa quota rappresenta la parte più consistente del consumo energetico giornaliero.
- Energia attiva (o energia del movimento)
È l’energia consumata durante attività fisica e movimenti intenzionali, come camminare, salire le scale, fare sport o attività quotidiane che richiedono sforzo.
È la componente più variabile del consumo energetico.
- Termogenesi indotta dagli alimenti
È la quantità di energia necessaria per digerire, assorbire e metabolizzare il cibo introdotto con l’alimentazione.
Il rapporto tra fabbisogno energetico (quante calorie servono) e consumo energetico (quante calorie si bruciano) è unico per ogni individuo e varia in base allo stile di vita e allo stato fisiologico. Comprendere questi elementi permette di stimare l’apporto calorico adeguato e di interpretare correttamente i dati relativi al proprio dispendio energetico.
Ultimo aggiornamento: 13 Novembre 2025
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