Ho un Colesterolo molto alto (sopra i 300) di tipo ereditario. Seguo intensa Attività fisica e fumo (non molto, 576 al giorno). Questa è la mia dieta, vorrei sapere se corretta. Colazione: 200 latte scremato con 30 cereali integrali o 3/4 biscotti senza Colesterolo oppure un bicchiere succo ananas senza zucchero con una fetta di pane ed un velo... Leggi di più marmellata sena zucchero; metà mattina e metà pomeriggio: 200 gr. frutta fresca; pranzo: 70 gr pane o pasta con verdure o con 40 gr. crudo sgrassato o bresaola o tacchino; cena 200 gr. carne tacchino o pollo o vitello 3 v sett; 200 gr. pesce ai ferri (2 v. sett.), 70 gr bresaola o 70 ricotta magra. Una volta ogni tanto una pizza al pomodoro senza mozzarella. Come "sgarri" ogni tanto, granita alla frutta o gelato alla frutta.