proprietà benefiche del carciofo

Il carciofo è utile per dimagrire?

Risposta del medico

Dr. Francesco Melis

Specialista in Nutrizione e Scienze dell'alimentazione

In generale il carciofo oggi viene impiegato (come preparazione erboristica), come drenante e visto il suo ricco contenuto in fibra, minerali e vitamine, per favorire il transito intestinale e un miglioramento dell'assetto lipidico.

Associato ad una buona dieta e regolare attività fisica può sicuramente contribuire a favorire un calo ponderale.

Cordialità

Dr. Francesco Melis

Risposto il: 23 Ottobre 2013

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