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23-10-2013

proprietà benefiche del carciofo

Il carciofo è utile per dimagrire?
Risposta di:
Dr. Francesco Melis
Specialista in Nutrizione e Scienze dell'alimentazione
Risposta

In generale il carciofo oggi viene impiegato (come preparazione erboristica), come drenante e visto il suo ricco contenuto in fibra, minerali e vitamine, per favorire il transito intestinale e un miglioramento dell'assetto lipidico.

Associato ad una buona dieta e regolare attività fisica può sicuramente contribuire a favorire un calo ponderale.

Cordialità

Dr. Francesco Melis

TAG: Scienza dell'alimentazione
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