Gentile lettore,
E' bene in ogni caso usare una mascherina idonea.
Infatti respirare la polvere di zucchero raffinato bianco può determinare una alveolite allergica estrinseca da prodotti vegetali.
In particolare tale patologia è determinata dalla canna ammuffita e quindi da actinomiceti termofili: T. sacchari, T. vulgaris.
Per ulteriore approfondimento è bene consultare la Medicina del Lavoro.
Cordiali saluti
Dott. Corso Concetto
Diabetologo
Socio AMD