Savona, 31 ago. (AdnKronos Salute) - Quantità di Fipronil superiore al limite consentito su un campione di uova fresche, prodotte in un allevamento avicolo operante nel savonese. La rilevazione è stata effettuata dall'Istituto Zooprofilattico Sperimentale il 17 agosto scorso dagli esperti della Asl 2, nell'ambito dell'intensificazione dei controlli disposti dal ministero della Salute e dalla Regione Liguria. Lo rende noto la Asl 2, precisando che la quantità di Fipronil riscontrata è comunque "ampliamente al di sotto della soglia di tossicità per l'uomo" e quindi "non comporta rischi immediati per i consumatori" che avessero utilizzato le uova già messe in vendita. Le strutture veterinarie della Asl hanno disposto il blocco immediato della produzione e della commercializzazione delle uova risultate positive.
Inoltre si sta provvedendo, con la collaborazione dell'azienda interessata, all'individuazione di tutte le uova provenienti dall'allevamento attualmente presenti sul mercato. È stato inoltre disposto anche un piano di campionamento straordinario delle uova e dei mangimi impiegati nell'alimentazione degli animali insieme all'avvio dell'indagine epidemiologica, al fine di determinare la possibile origine della contaminazione e individuare il momento dell'esposizione.
La Asl 2 comunica inoltre che sono stati disposti il sequestro e ritiro dal mercato delle uova confezionate in un altro centro di imballaggio del savonese, ma prodotte in un allevamento avicolo del Piemonte e risultate positive al Fipronil a seguito di un campionamento effettuato il 16 agosto dai Carabinieri del Nas di Genova.
Inoltre si sta provvedendo, con la collaborazione dell'azienda interessata, all'individuazione di tutte le uova provenienti dall'allevamento attualmente presenti sul mercato. È stato inoltre disposto anche un piano di campionamento straordinario delle uova e dei mangimi impiegati nell'alimentazione degli animali insieme all'avvio dell'indagine epidemiologica, al fine di determinare la possibile origine della contaminazione e individuare il momento dell'esposizione.
La Asl 2 comunica inoltre che sono stati disposti il sequestro e ritiro dal mercato delle uova confezionate in un altro centro di imballaggio del savonese, ma prodotte in un allevamento avicolo del Piemonte e risultate positive al Fipronil a seguito di un campionamento effettuato il 16 agosto dai Carabinieri del Nas di Genova.
Ultimo aggiornamento: 31 Agosto 2017
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