Chiedo scusa. spesso viaggio per lavoro e stamane

chiedo scusa. spesso viaggio per lavoro e stamane mi sono tagliato la lingua con una forchetta a colazione nel ristorante dell'albergo. C'è rischio di contagio per l' HCV? oppure è da presumere che le stoviglie siano state lavate adeguatamente e dunque non vi sia rischio alcuno? grazie