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Esperto Risponde

Contaminazione da leptospirosi

In una damigiana di vino un topo, dopo avere rosicchiato il coperchio ha bevuto circa 5 cl del contenuto. Devo buttare 45 l di vino oppure c'è modo di verificare se è stato o meno contaminato dal rischio leptospirosi? La contaminazione è avvenuta nel marzo 2017. Grazie di un vostro suggerimento

Risposta del medico

Io butterei il vino!

Risposto il: 20 Settembre 2017