Da circa 1 mese ho continuamente la bocca amara

Da circa 1 mese ho continuamente la bocca amara giorno e notte, indipendentemente da quello che mangio. Siccome in concomitanza ho dovuto togliere un dente per un'Infezione gengivale, il medico pensava che il mio disturbo fosse dovuto a quell'infezione ma tolto il dente e fatta la completa pulizia dei denti la situazione persiste con grande disagio. In ottobre ho fatto degli esami del sangue con questi valori: ALT 17 - AST 19 - Gamma GT 15 - Bilirubina tot 1,37 - diretta 0,22 - indiretta 1,1 - colesterolo tot. 206 - HDL 65 - LDL 129 . Informo inoltre che nel 1997 sono stata operata di calcoli alla colecisti. Quale potrebbe essere la causa di questo brutto saporaccio persistente? e quali esami è consigliabile fare per venirne a capo? Grazie