Buonasera ho 45 anni, ho appena eseguito prove allergiche ed è risultato sensibilizzazione al gatto, polline di graminacee, betullacee, plantago e cipresso. Positività per LTP delle mele (valore 0,70) e prup 1 2,01. .r Mal d 1mela 2,15. rTRIa 14 ltp 0,42.L'allergologa mi ha detto che può esserci rischio shock anafilattico con la mela. Io la mangio cotta e non mi dà problemi, posso star tranquilla? Perché ha scritto LTP proteina termostabile? Grazie mille