Trigliceridi e colesterolo

Il valore di colesterolo rientra nei limiti di norma. Per quel che riguarda poi i trigliceridi bisogna valutare se sia stato osservato il digiuno di circa 18 ore che viene consigliato prima dell’effettuazione del prelievo ematico. Una inosservanza di tale accortenza può alterare il valore dei trigliceridi. Pertanto si consiglia di ripetere tale test dopo avere osservato un digiuno di 18 ore. Per quanto riguarda la dieta da seguire in questi casi, è consigliabile evitare di bere alcolici (vino e birra inclusi) ed evitare i cibi grassi, inclusi i formaggi, i latticini, le fritture.