Dieta ipolipidica

A seguito di diagnosi di lipedema mi consigliano dieta ipolipidica ho dubbi circa l olio mi dicono di usare olio mct perché a media catena ....olio di riso do vinacciolo va bene ugualmente? E la pizza la posso mangiare ogni quanto?

Risposta del medico

Dr. Giovanni Orlando

Specialista in Nutrizione e Scienze dell'alimentazione e Dietologia

Salve, le consiglio di non farsi mancare l'olio extravergine d'oliva, che dovrebbe essere quello di maggior impiego, polinsaturi omega 3 ed omega 6 presenti ma in secondi piano. In qualtità limitate i grassi saturi. Se si eccede in polinsaturi si potrebbe avere, alla fine, una fragilità di membrana cellulare. Una semplice margherita la potrebbe assumere una volta alla settimana.

Risposto il: 08 Gennaio 2019

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