Ho subito una colectomia subtotale ed ileo-retto

Ho subito una colectomia subtotale ed ileo-retto anastomosi T-T manuale nel settembre 2005, pochi giorni fa durante un controllo ecografico mi è stato riscontrato un "fegato nei limiti per volumetria, profilo e margini, ad ecostruttura omogeneamente addensata come da steatosi di grado severo; regolare il profilo del lobo caudato. Colicisti a pareti regolari, normo distesa, a contenuto anecogeno, alitiasica". Dalle analisi del sangue invece sono emersi i seguenti valori: GOT 20 U/l; GPT 21 U/l; GGT 18 U/L; ALP 50 U/l; trigliceridi 99mg/dl; colesterolo totale 209 mg/dl (HDL 53 mg/dl e LDL 137 mg/dl). La sindrome del "fegato grasso" come è stata definita dal mio medico può essere dovuta all'intervento del 2005 e quali sono le cure?