Gastrectomia totale: stato nutrizionale paziente

Esistono una serie di strumenti e parametri per valutare lo stato nutrizionale di un paziente: il MUST, lo SGA e il PG-SGA (specifico per pazienti oncologici) sono i più usati. Per quanto riguarda i parametri antropometrici, il calo ponderale negli ultimi sei mesi e durante l’ultimo mese, la circonferenza del braccio e la plica tricipitale, l’altezza ed il peso attuale per valutare l’indice di massa corporea (BMI). Per quanto riguarda i parametri biochimici, l’albumina, la transferrina, la prealbumina, la pcr, la conta dei linfociti. E’ sufficiente una semplice ricerca su Internet per trovare ampie spiegazioni. Consiglierei di iniziare la ricerca sul sito della SINPE (Società Italiana di Nutrizione Parenterale ed Enterale) www.sinpe.it, dove è possibile scaricare “Le Linee Guida”.