A cosa serve la vitamina C e dove si trova
La vitamina C è un prezioso antiossidante dalle innumerevoli proprietà benefiche di cui sono ricche frutta e verdura fresche.
Grassi saturi: cosa sono e perché fanno male
I grassi saturi non sono tutti nocivi e nelle giuste dosi sono fondamentali per il nostro organismo.
Dieta genetica: come mangiare bene in base al DNA
La dieta genetica è la nuova frontiera della nutrizione. Si tratta di un regime alimentare personalizzato elaborato tramite un test. Ecco come funziona.
Proprietà e benefici della zucca: perché fa bene
La zucca è ipocalorica, ricca di vitamina C e fa bene alla pelle. Infatti viene utilizzato anche in cosmetica.
Dieta iposodica nell'ipertensione
Una dieta iposodica aiuta a combattere l'ipertensione. Il sodio, infatti, rappresenta un vero pericolo per la pressione arteriosa.
Snack salutari per l'ufficio
Per contrastare gli attacchi di fame improvvisa in ufficio, ecco gli snack spezza-fame salutari e anche gustosi.
Uova: calorie e valori nutrizionali
Con poche calorie ma ricche di vitamine e proteine nobili: ecco perché è importante includere le uova nella propria dieta.
Mankai o lenticchia d'acqua, il nuovo superfood
Il superfood di origini orientali che potrebbe sostituire per valori nutrizionali e proprietà la carne: si chiama mankai ed è una lenticchia ricca di proteine e acido folico.
Vitamina E: gli alimenti dove trovarla
La vitamina E o tocoferolo è una molecola liposolubile molto importante per la prevenzione di tumori e patologie cardiovascolari. Ecco in quali cibi si trova.
Alimenti funzionali: il cibo della salute
Oltre alle proprietà nutrizionali di base, gli alimenti funzionali determinano un effetto benefico e un miglioramento dello stato di salute. Ecco quali sono.
Dieta ipoproteica: consigli e avvertenze
Gli alimenti da preferire e le avvertenze da tenere a mente per chi vuole seguire una dieta ipoproteica, con un basso apporto di proteine.
Dieta Plant-based: perché è diversa dal veganismo?
Non prorpio vegana, la dieta plant-based si fonda sull'assunzione ed il consumo di cibi che non devono essere lavorati o raffinati. Fa davvero bene all'organismo o è una moda del momento?
