"Lasciate che il cibo sia la vostra medicina e la medicina il vostro cibo", diceva Ippocrate. Perché uno stile alimentare corretto ed equilibrato aiuta a stare bene e a vivere meglio...
La dieta genetica è la nuova frontiera della nutrizione. Si tratta di un regime alimentare personalizzato elaborato tramite un test. Ecco come funziona.
Il superfood di origini orientali che potrebbe sostituire per valori nutrizionali e proprietà la carne: si chiama mankai ed è una lenticchia ricca di proteine e acido folico.
La vitamina E o tocoferolo è una molecola liposolubile molto importante per la prevenzione di tumori e patologie cardiovascolari. Ecco in quali cibi si trova.