Lenticchie: calorie, proprietà e valori nutrizionali
Con un'alta percentuale di sostanze nutritive come proteine, fibre e calcio, le lenticchie forniscono un apporto completo all'organismo.
Cosa mangiare in inverno: i cibi che combattono il freddo
Zuppe, vegetali e frutta secca sono i cibi invernali per eccellenza che non dovrebbero mai mancare in tavola quando le temperature scendono.
Frutta e dolci per diabetici
Non è necessario che i diabetici rinuncino a frutta e dolci. L'importante è scegliere quelli più adatti e nelle giuste quantità.
A cosa serve la vitamina C e dove si trova
La vitamina C è un prezioso antiossidante dalle innumerevoli proprietà benefiche di cui sono ricche frutta e verdura fresche.
Grassi saturi: cosa sono e perché fanno male
I grassi saturi non sono tutti nocivi e nelle giuste dosi sono fondamentali per il nostro organismo.
Dieta genetica: come mangiare bene in base al DNA
La dieta genetica è la nuova frontiera della nutrizione. Si tratta di un regime alimentare personalizzato elaborato tramite un test. Ecco come funziona.
Proprietà e benefici della zucca: perché fa bene
La zucca è ipocalorica, ricca di vitamina C e fa bene alla pelle. Infatti viene utilizzato anche in cosmetica.
Dieta iposodica nell'ipertensione
Una dieta iposodica aiuta a combattere l'ipertensione. Il sodio, infatti, rappresenta un vero pericolo per la pressione arteriosa.
Snack salutari per l'ufficio
Per contrastare gli attacchi di fame improvvisa in ufficio, ecco gli snack spezza-fame salutari e anche gustosi.
Uova: calorie e valori nutrizionali
Con poche calorie ma ricche di vitamine e proteine nobili: ecco perché è importante includere le uova nella propria dieta.
Mankai o lenticchia d'acqua, il nuovo superfood
Il superfood di origini orientali che potrebbe sostituire per valori nutrizionali e proprietà la carne: si chiama mankai ed è una lenticchia ricca di proteine e acido folico.
Vitamina E: gli alimenti dove trovarla
La vitamina E o tocoferolo è una molecola liposolubile molto importante per la prevenzione di tumori e patologie cardiovascolari. Ecco in quali cibi si trova.
