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"Lasciate che il cibo sia la vostra medicina e la medicina il vostro cibo", diceva Ippocrate. Perché uno stile alimentare corretto ed equilibrato aiuta a stare bene e a vivere meglio...
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07 Marzo 2017
6 minuti di lettura
Cereali: tipi e proprietà
I cereali, raffinati o integrali, sono alimenti ricchi di amido e assicurano al nostro organismo tutte le calorie di cui ha bisogno.
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28 Febbraio 2017
4 minuti di lettura
I Templari e i segreti anti-età della loro dieta
Studio su come mangiavano, molti legumi poca carne, grande attenzione all'igiene
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02 Febbraio 2017
4 minuti di lettura
Pomodoro: proprietà e caratteristiche
Grazie alle numerose sostanze contenute, il pomodoro è un potente antiossidante e un valido aiuto nella lotta ai tumori.
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02 Febbraio 2017
3 minuti di lettura
Cavolo: varietà e proprietà nutrizionali
Il cavolo contiene moltissime fibre, che aiutano la mobilità intestinale, e sostanze antiossidanti contro i radicali liberi.
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02 Febbraio 2017
4 minuti di lettura
Vino: caratteristiche e proprietà
Il vino, specialmente quello rosso, ha grandi proprietà salutari: elimina, ad esempio, i radicali liberi e abbassa la pressione arteriosa.
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16 Gennaio 2017
4 minuti di lettura
Gastronomia e salute
La gastronomia può essere considerata medicina? Di questa ne è senza dubbio una potente alleata.
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