"Lasciate che il cibo sia la vostra medicina e la medicina il vostro cibo", diceva Ippocrate. Perché uno stile alimentare corretto ed equilibrato aiuta a stare bene e a vivere meglio...
Spesso demonizzato e sotto processo per i suoi presunti pericoli per la salute, l'olio di palma è, di fatto, un ingrediente presente in molti alimenti. Ma è davvero così dannoso?
La dieta genetica è la nuova frontiera della nutrizione. Si tratta di un regime alimentare personalizzato elaborato tramite un test. Ecco come funziona.