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"Lasciate che il cibo sia la vostra medicina e la medicina il vostro cibo", diceva Ippocrate. Perché uno stile alimentare corretto ed equilibrato aiuta a stare bene e a vivere meglio...
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Ceci: perché fanno bene?

I ceci sono legumi dai numerosi benefici, un vero toccasana per la salute di cuore, ossa, intestino e non solo. Ottimi anche nel gusto.
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Dieta iperproteica: benefici, rischi e controindicazioni

Con un ridotto contenuto di carboidrati e un elevato apporto di proteine, la dieta iperproteica promette di far perdere peso velocemente. Funziona davvero?
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Pistacchi: proprietà e calorie

Tra le varie tipologie di frutta secca, i pistacchi sono tra gli alimenti più ricchi di proprietà nutritive. Attenzione però a non esagerare con le quantità.
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Topinambur: proprietà, benefici e controindicazioni della rapa tedesca

Il topinambur, conosciuto anche come rapa tedesca, contiene pochissime calorie ed è un alimento ideale per chi soffre di celiachia.
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Canapa alimentare: benessere in tavola, non solo per i celiaci

La canapa alimentare presenta importanti proprietà nutrizionali; l'assenza di glutine, inoltre, la rende un alimento adatto in caso di celiachia.
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Ricco di antiossidanti e fibre, il riso integrale è un alimento particolarmente digeribile e aiuta a combattere la stitichezza.
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Zucchine, proprietà e calorie dell'ortaggio dell'estate

La zucchina è un ortaggio leggero e povero di calorie. Basti pensare che 100 grammi di zucchine crude apportano all'organismo solo 11 calorie
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Cetriolo: proprietà benefiche e utilizzi in cucina

Tipici della stagione estiva, i cetrioli sono gustosi e rinfrescanti, perfetti per un menù dietetico grazie alle pochissime calorie che possiedono.
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Esiste un'ora giusta per mangiare e dimagrire? Con la cronodieta è possibile, anche senza riduzioni drastiche.
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Come sbucciare e mangiare i fichi d'India

In cucina i fichi d'India possono essere utilizzati per la preparazione di marmellate, gelati e sciroppi. Attenzione alle spine a contatto con la pelle.
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